一、育苗技术 1
1．怎样配制营养土？ 1
2．辣椒播种前浸种催芽有什么作用？怎样进行？ 2
3．怎样采用基质育辣椒苗？ 3
4．冬春季辣椒育苗怎样防止异常情况？ 4
5．夏秋季辣椒怎样育苗？ 6
6．夏秋季育苗怎样及早预防病毒病？ 7
7．五彩椒怎样嫁接育苗和管理？ 9
二、栽培管理 11
8．温室改良土壤、培肥地力的措施有哪些？ 11
9．透气性差的土壤对辣椒有什么不良影响？如何改良土壤透气性？ 12
10．如何用石灰氮进行土壤消毒？消毒后为什么要配合施用有机肥、生物肥？ 13
11．提倡辣椒起垄种植和地膜覆盖有什么好处？ 15
12．如何用农作物秸秆自制有机物菌肥？ 17
13．为什么说保护地施用生物菌肥是大势所趋？ 18
14．温室辣椒施肥的要领是什么？ 20
15．如何正确施用叶面肥？ 21
16．辣椒有哪些追肥方法？各有哪些利弊？ 22
17．如何正确使用有机肥？ 24
18．有机肥与无机肥如何搭配混用？有什么好处？ 25
19．怎样使鸡粪快速腐熟？ 27
20．辣椒使用多少肥料合适？ 28
21．保护地辣椒浇水时应注意哪些问题？ 30
22．冬季辣椒怎样合理供应水肥？ 31
23．棚室应用滴灌有哪些好处？安装软管滴灌时应注意什么事项？ 33
24．辣椒早春盛果期怎样进行肥水管理？ 35
25．冬季保护地辣椒怎样合理通风？ 36
26．保护地辣椒怎样施用二氧化碳气肥？ 37
27．怎样有效地预防棚室湿度过大？ 39
28．冬春季如何增强温室内光照？ 41
29．甜椒栽培怎样进行植株调整才能实现高产？ 42
30．保护地辣椒栽培怎样保花保果？ 45
31．彩椒深冬上市栽培应注意哪些问题？ 45
32．冬春季节特殊天气怎样提高室温和增强光照？ 47
33．连阴雨天气怎样管理温室辣椒？ 48
34．保护地彩椒越夏栽培技术包括哪些关键环节？ 49
35．日光温室冬春茬甜椒栽培包括哪些关键技术环节？ 53
36．日光温室秋冬茬辣椒再生栽培包括哪些技术措施？ 56
37．日光温室彩椒越冬及冬后如何管理？ 58
38．温室彩色甜椒有机生态型无土栽培包括哪些技术措施？ 60
39．甜椒、辣椒栽培如何应用内置式秸秆生物反应堆技术？ 62
40．冬季如何延长棚膜寿命？ 64
41．怎样使用甲壳素？ 64
42．如何正确认识和使用爱多收？ 66
43．萘乙酸在辣椒栽培上有哪些新用途？ 68
44．芸薹素内酯具有什么功能？ 68
45．辣椒栽培怎样合理应用激素？ 70
三、优良品种与栽培要点 72
46．曼迪彩椒有什么特点？其栽培技术要点如何？ 72
47．萨菲罗彩椒有什么特点？其栽培技术要点如何？ 74
48．瓦尔特彩椒有什么特点？其栽培技术要点如何？ 75
49．塔兰多彩椒有什么特点？其栽培技术要点如何？ 77
50．红英达彩椒有什么特点？其栽培技术要点如何？ 78
51．红罗丹彩椒有什么特点？其栽培技术要点如何？ 79
52．川智长崎辣椒有什么特点？其栽培技术要点如何？ 81
53．长剑辣椒有什么特点？其栽培技术要点如何？ 82
54．紫贵人彩椒有什么特点？其栽培技术要点如何？ 83
55．白公主彩椒有什么特点？其栽培技术要点如何？ 85
四、病虫害防治 87
56．如何识别和防治辣椒疫病？ 87
57．怎样采取综合措施防治辣椒灰霉病？ 89
58．辣椒菌核病与灰霉病有何异同？如何防治？ 90
59．怎样防治温室辣椒根部病害？ 91
60．辣椒死棵的原因是什么？如何综合防治？ 93
61．怎样使用激抗菌968预防辣椒死棵？ 95
62．怎样施用适乐时防治辣椒死棵？ 95
63．辣椒枯萎病是怎样发生的？如何防治？ 96
64．如何识别和防治辣椒细菌性叶斑病？ 97
65．如何识别和防治辣椒疮痂病？ 99
66．如何识别和防治辣椒软腐病？ 100
67．如何识别和防治辣椒白粉病？ 101
68．如何识别和防治辣椒叶霉病？ 102
69．如何识别和防治辣椒霜霉病？霜霉病、白粉病、叶霉病有何区别？ 103
70．如何识别和防治辣椒炭疽病？ 104
71．如何识别和防治辣椒病毒病？ 107
72．如何采用农艺措施防治辣椒病害？ 108
73．什么是辣椒全生育期病害防治大处方？ 109
74．阿米西达（Amistar）有什么功效？如何施用？ 110
75．怎样科学使用防虫网？ 112
76．什么是保护地粉尘施药新法？ 114
77．冬季温室大棚怎样用烟剂防治病害？ 115
78．怎样实行多种措施并举防治温室白粉虱？ 117
79．如何防治棚室叶螨、潜叶蝇、蚜虫和蓟马？ 119
80．广谱性生物化学杀虫剂阿克泰有何功效？如何使用？ 120
五、生理障碍防治 123
81．日光温室土壤积盐的原因是什么？如何改良？ 123
82．保护地地表土结皮、不渗水的原因是什么？如何预防？ 124
83．保护地土壤恶化的表现及原因是什么？如何治理？ 126
84．如何识别和防治辣椒营养元素缺乏症？ 127
85．怎样识别和防治辣椒光闪秧症？ 131
86．怎样识别和防治辣椒皱叶症？ 131
87．辣椒发生黄叶的原因及解决方法是什么？ 132
88．如何解决辣椒非病害侵染引起的落花落果？ 133
89．辣椒果实发生日灼病是什么原因？怎样防治？ 134
90．甜椒果实蒂腐是什么原因？怎样防治？ 135
91．怎样防止辣椒低温危害？ 136
92．如何识别和防治辣椒药害？ 138
93．如何识别和防治保护地辣椒氨气危害？ 139
94．保护地辣椒徒长的原因和防治措施是什么？ 140
95．保护地甜椒“空秧”的原因及预防措施是什么？ 141
96．如何防止辣椒早衰？ 142
97．如何减少棚室甜椒的畸形果？ 143
六、栽培新模式 145
98．什么是温室辣椒、菜豆立体栽培模式？ 145
99．什么是日光温室青椒、苦瓜间作高产栽培技术模式？ 147
100．什么是日光温室彩椒、西芹栽培技术模式？ 150
附录 日光温室蔬菜主要病虫害种类及农药防治方法 153