第一章 总论 1
一、石斑鱼遗传多样性的研究进展 1
二、石斑鱼的养殖概况 11
三、点带石斑鱼研究进展 13
第二章 点带石斑鱼的生物学特性 22
一、石斑鱼的分类地位 22
二、石斑鱼的种类与分布 22
三、点带石斑鱼的外部形态 24
四、点带石斑鱼的内部结构 25
第三章 点带石斑鱼的生态习性 27
一、生态分布与生活习性 27
二、食性 28
三、生长 31
四、繁殖习性 32
第四章 点带石斑鱼规模化人工繁殖的理论与实践 35
一、石斑鱼性逆转发生机制的研究 35
二、点带石斑鱼的繁殖特征 38
三、点带石斑鱼规模化人工繁殖技术 44
四、点带石斑鱼人工繁殖实践 47
第五章 点带石斑鱼的人工育苗技术 51
一、受精卵收集与孵化 51
二、胚胎发育 52
三、仔、稚、幼鱼发育 56
四、鱼苗培育 57
五、人工育苗工艺流程 60
六、人工育苗的经济效益分析 61
七、鱼苗标粗实用技术 63
第六章 点带石斑鱼的养殖技术 68
一、点带石斑鱼网箱养殖技术 68
二、点带石斑鱼池塘养成技术 74
三、点带石斑鱼潮间带封闭式水池养成技术 78
第七章 点带石斑鱼的疾病与防治 82
一、点带石斑鱼的饲养管理 82
二、点带石斑鱼的疾病与防治 84
三、疾病防治的注意事项 100
第八章 点带石斑鱼饲料的营养组成与研制 105
一、点带石斑鱼饲料的营养组成 106
二、点带石斑鱼饲料的研制 108
第九章 点带石斑鱼的捕捞与贮运 113
一、点带石斑鱼的捕捞 113
二、活鱼运输 115
三、养殖商品鱼的收获 121
四、点带石斑鱼长距离保活运输技术举例 122
第十章 点带石斑鱼的综合利用 125
一、点带石斑鱼的营养价值 125
二、点带石斑鱼肌肉成分与其他鱼类的对比 127
三、点带石斑鱼的食用价值 128
第十一章 点带石斑鱼的生物饵料的培养方法 130
一、光合细菌的培养 131
二、小球藻的培养 146
三、轮虫的培养 158
四、卤虫的培养 172
五、蒙古裸腹溞的培养 185
六、桡足类的培养 192
第十二章 点带石斑鱼仔稚鱼消化酶的研究 202
一、点带石斑鱼仔稚鱼消化酶的特性 202
二、不同饵料对仔稚鱼消化酶活性的影响 207
三、不同温度下稚鱼消化酶活性的变化规律 210
第十三章 点带石斑鱼外周血细胞及血液生化指标的研究 214
一、点带石斑鱼外周血细胞研究 214
二、点带石斑鱼的血液生化指标研究 222
第十四章 点带石斑鱼不同组织同工酶的研究 226
一、酯酶 226
二、超氧化物歧化酶 227
三、乳酸脱氢酶 228
四、苹果酸脱氢酶 229
五、小结 231
第十五章 点带石斑鱼与褐点石斑鱼4种同工酶的比较研究 233
一、2种石斑鱼4种同工酶在7种组织中的分布和活性 234
二、酯酶［Esterase（EST）］ 235
三、超氧化物歧化酶［Superoxide Dismutase （SOD）］ 236
四、乳酸脱氢酶［Lactate dehydrogenase （LDH）］ 237
五、苹果酸脱氢酶［Malate dehydrogenase （MDH）］ 239
六、讨论 240
第十六章 点带石斑鱼线粒体DNA的限制性酶切和RFLP分析 242
一、点带石斑鱼线粒体DNA的单酶切 242
二、点带石斑鱼细胞色素b基因PCR扩增和RFLP分析 244
三、讨论 246
第十七章 点带石斑鱼遗传多样性的RAPD分析 249
一、RAPD扩增的结果 249
二、点带石斑鱼遗传多样性及群体间的遗传变异分析 252
三、讨论 254
四、小结 256
第十八章 海南近海点带石斑鱼野生和养殖群体的微卫星多态分析 257
一、微卫星PCR结果 257
二、两群体遗传变异分析 259
三、讨论 262
第十九章 4种石斑鱼的分子遗传多样性和亲缘关系的RAPD分析 265
一、4种石斑鱼的RAPD扩增结果 265
二、4种石斑鱼的种类特异性标记 269
三、4种石斑鱼种内遗传多样性分析 269
四、4种石斑鱼种间遗传多样性分析 271
五、4种石斑鱼亲缘关系的聚类分析 272
六、小结与讨论 273
第二十章 4种石斑鱼的遗传多样性及其亲缘关系的微卫星分析 276
一、微卫星引物的筛选和扩增结果 276
二、4种石斑鱼的种类特异性SSR标记 280
三、4种石斑鱼群体的种内遗传多样性分析 282
四、4种石斑鱼的聚类分析 290
五、SSR标记与石斑鱼的种类鉴定 291
附录一 293
附录二 304
附录三 316
参考文献 334