汤饮四季 3
目录 4
使用指南 6
医师讲汤 8
春之养 14
淮杞炖水鱼 14
珧柱鲍鱼煲老鸡 16
黄精杞子乌鸡汤 18
五爪龙乌骨鸡汤 20
牛膝眉豆鸡脚汤 22
玉米淮山猪胰汤 24
老黄瓜煲猪？汤 26
草菇瘦肉汤 28
萝卜青榄猪肺汤 30
白背叶根瘦肉汤 32
鸡骨草瘦肉汤 34
珍珠草猪肝汤 36
银杞鸡肝汤 38
枸杞桑叶蚌肉汤 40
甘麦红枣瘦肉汤 42
百合鸡子黄汤 44
夏之清 46
八宝冬瓜盅 46
椰子炖乌鸡 48
三豆冬瓜瘦肉汤 50
参莲乳鸽绿豆汤 52
灵芝陈皮水鸭汤 54
沙葛薏米脊骨汤 56
芦根薏米黄瓜汤 58
瓜皮绿豆煲鹌鹑 60
白瓜煲牛鳅鱼汤 62
水蛇煲鸡汤 64
粟米葫芦煲排骨 66
苦瓜黄豆排骨汤 68
莲蓬木棉花去湿汤 70
秋之润 72
葛菜生鱼汤 72
粉葛鲮鱼汤 74
芥菜咸蛋汤 76
清补凉煲瘦肉 78
龙脷叶南杏水鸟汤 80
海底椰响螺鹧鸪汤 82
西洋参炖乌鸡 84
芡实莲子煲山斑鱼 86
淡菜杞子煲老鸽 88
猴头菇响螺猪肚汤 90
银耳炖雪蛤 92
木瓜鱼头汤 94
冬之温 96
花胶蚬鸭炖三蛇 96
乌豆塘虱汤 98
人参炖鸡 100
芡实淮山老鸽汤 102
当归生姜羊肉汤 104
胡椒猪肚汤 106
良姜牛肉汤 108
莲藕红豆牛坑腩汤 110
塘蒿鱼头汤 112
豆蔻陈皮鲫鱼羹 114
枸杞沙苑炖鸡子 116
巴戟海龙瘦肉汤 118
巴戟杜仲牛鞭汤 120
胡桃枸杞子炖鹿肉 122
杜仲猪尾汤 124
千斤拔猪蹄筋汤 126
附录 四季汤水常用中药材一览表 128