第一章 概述 1
一、甜樱桃生产科研现状 1
二、果品标准化生产现状 8
第二章 甜樱桃生物学特性 20
一、生长发育周期 20
二、树体特性 22
第三章 品种 30
一、品种的选择与搭配 30
二、早熟品种 32
三、中熟品种 42
四、晚熟品种 47
五、北美新登记的甜樱桃品种 50
六、自交亲和品种 59
七、砧木 61
第四章 苗木繁育 66
一、苗圃地的选择和整理 66
二、砧苗繁育 67
三、苗木嫁接和接后管理 70
四、苗木出圃 72
五、苗木假植 73
六、高接换头 73
第五章 建园 76
一、对环境条件的要求 76
二、园地的选择与规划 78
三、授粉品种的配置与苗木的选择 81
四、定植 85
五、定植后管理 86
第六章 土肥水管理 90
一、土壤管理 90
二、施肥 93
三、灌溉 95
第七章 整形修剪 99
一、与整形修剪有关的生长发育特点 99
二、整形修剪的技术与方法 101
三、适宜丰产树形 114
第八章 花果管理 120
一、花芽分化与果实发育特点 120
二、促花保果技术 122
三、果实管理技术 125
第九章 采收与采后处理 130
一、采收时期与方法 130
二、采后处理与运输、包装 133
三、贮藏保鲜 134
第十章 病虫害综合防治技术 142
一、综合防治病虫害的方法 142
二、主要病害及防治措施 149
三、主要虫害及防治措施 153
第十一章 保护地栽培 160
一、适宜的品种与砧木 160
二、密植 161
三、保护地设施构造 161
四、覆膜及升温 164
五、保护地环境特点及调控 165
六、肥水管理 179
七、控制树冠 179
八、病虫害防治 180
九、采后管理 180
附录 樱桃果园病虫害防治历 182
主要参考文献 186