第一课 水产生产在国家建设中的作用 4
第二课 海洋捕鱼的条件 6
第三课 渔场（一） 7
第四课 渔场（二） 9
第五课 渔期 16
第六课 渔船 18
第七课 渔具的种类 20
第八课 渔具的性能和构造 22
第九课 网具材料及制造方法 24
第十课 网片的编结、缝合和修补 26
第十一课 浮子和沉子 28
第十二课 网具损坏的原因 30
第十三课 染网原料和普通的染网方法 31
第十四课 化学染网法 34
第十五课 混合染网和红根栲染网法 37
第十六课 桐油染网和防腐油染网法 39
第十七课 机帆船 42
第十八课 机帆船网具的构造 44
第十九课 机帆船的操作方法 51
第二十课 机帆船在几个主要渔汛的操作方法 56
第二十一课 机帆船的动力起网装置及新网具 59
第二十二课 打洋船渔业（一） 63
第二十三课 打洋船渔业（二） 67
第二十四课 大捕渔业 70
第二十五课 大捕渔业的技术改革 76
第二十六课 大对渔业（一） 81
第二十七课 大对渔业（二） 85
第二十八课 大对渔业的技术改革 90
第二十九课 小对渔业和背对渔业（一） 94
第三十课 小对渔业和背对渔业（二） 97
第三十一课 小钓渔业（一） 100
第三十二课 小钓渔业（二） 106
第三十三课 小钓渔业的工具改良 109
第三十四课 流刺网渔业（一） 113
第三十五课 流刺网渔业（二） 116
第三十六课 蟹流网渔业 118
第三十七课 鲨鱼流网渔业 121
第三十八课 张网渔业（一） 125
第三十九课 张网渔业（二） 130
第四十课 虾板子网 133
第四十一课 张网渔业的技术改革（一） 136
第四十二课 张网渔业的技术改革（二） 142
第四十三课 围网渔业（一） 148
第四十四课 围网渔业（二） 151
第四十五课 乌贼拖网渔业 155
第四十六课 光诱渔业 158
第四十七课 机轮渔业 163
第四十八课 多种兼作 167