第一章 导论 1
第一节 农业的概念、地位与特点 1
一、农业的概念 1
二、农业的地位与作用 2
三、农业的特点 6
第二节 农业经济概述 8
一、经济 8
二、农业经济 9
第三节 农业经济管理概述 10
一、管理 10
二、农业经济管理 11
复习思考题 13
第二章 农业经济管理的目标、职能与手段 14
第一节 农业经济管理的目标 14
第二节 农业经济管理的职能 16
一、农业经济管理职能的内容 16
二、政府行使农业经济管理职能应遵循的原则 17
三、农业经济管理的内容 18
第三节 农业经济管理手段 19
一、农业经济管理手段概述 19
二、经济杠杆 24
三、农业政策 27
复习思考题 31
第三章 农业经济管理体制与经营方式 33
第一节 农业经济管理体制概述 33
一、农业经济管理体制的概念 33
二、农业经济管理体制的内容 33
三、微观农业经济管理体制的建立 36
第二节 我国农业经济管理体制的改革与创新 38
一、传统农业经济管理体制的特点与弊端 38
二、农业经济管理体制改革的实践 40
三、农业经济管理体制创新的重大意义 47
四、农业经济管理体制进一步创新 49
第三节 农业经营方式与产业化经营 50
一、统分结合的双层经营 51
二、承包经营与租赁经营 51
三、联合经营与集团化经营 52
四、外商投资经营与国际化经营 53
五、代理经营与委托经营 54
六、农业产业化经营 54
第四节 农业中的产权组织形式 55
一、产权的概念及基本内容 55
二、产权的属性 56
三、农业中的产权组织形式 57
复习思考题 58
第四章 农业发展战略与农业发展计划 59
第一节 农业发展战略 59
一、农业发展战略的概念及作用 59
二、农业发展战略的内容 60
三、确定农业发展战略的依据及程序 63
四、我国农业发展的基本战略 66
第二节 农业经济预测与决策 70
一、农业经济预测 70
二、农业经济决策 74
第三节 农业发展计划 77
一、农业发展计划的涵义和特征 77
二、农业发展计划的种类及内容 78
三、我国农业计划管理的主要内容 80
四、我国农业计划管理的改革和完善 81
复习思考题 82
第五章 农产品供求平衡管理 83
第一节 农产品供给及其形成 83
一、农产品供给的概念 83
二、农产品供给原理 83
三、农产品供给的特殊性 86
四、影响农产品供给的因素 86
五、农产品供给价格弹性 88
第二节 农产品需求及其形成 90
一、农产品需求的概念 90
二、农产品需求原理 91
三、影响农产品需求的因素 93
四、农产品需求价格弹性 95
五、恩格尔系数 98
第三节 农产品供求平衡管理 100
一、农产品供求平衡的含义 100
二、农产品供求平衡的形成 100
三、农产品供求平衡的变动 101
四、农产品供求变动的蛛网理论 102
复习思考题 103
第六章 农业增长与效益管理 104
第一节 农业增长的含义与度量 104
第二节 影响农业增长的因素分析 105
一、农业增长影响因素的定性分析 105
二、农业增长影响因素的定量分析 108
第三节 农业增长方式及其转变 111
一、农业增长方式的类型 111
二、农业增长方式的转变 112
第四节 农业经济效益管理 114
一、农业经济效益的内涵与特征 114
二、农业经济效益的评价指标体系 115
三、提高农业经济效益的对策 116
复习思考题 118
第七章 农业产业结构与布局管理 119
第一节 农业产业结构及其演进规律 119
一、农业产业结构的涵义 119
二、农业产业结构的基本特征 120
三、农业产业结构形成与演进的基本原因 121
四、农业产业结构的演进规律 122
第二节 农业产业结构的调整与优化 124
一、我国农业产业结构调整的历史沿革与现状 124
二、市场经济条件下我国农业产业结构调整的原则 126
三、在市场经济条件下农业产业结构调整的要求与内容 128
四、调整农业产业结构的主要措施 132
五、农业产业结构合理化的评价标准 135
第三节 农业布局的宏观管理 136
一、农业布局的概念和特点 136
二、农业布局的原则 137
三、我国农业布局的变化 138
四、我国农业布局的调整与优化 139
复习思考题 143
第八章 农业自然资源与环境管理 144
第一节 农业自然资源的概念与分类 144
一、自然资源的概念 144
二、农业自然资源的概念和特征 145
三、农业自然资源的分类 146
第二节 农业自然资源的最优利用 147
一、农业自然资源开发利用的含义 147
二、农业自然资源开发利用的原则 147
三、我国农业自然资源利用与保护中存在的主要问题 148
四、农业自然资源开发利用的途径 149
第三节 农业环境及其保护 150
一、农业环境的概念 150
二、农业环境的主要特征 151
三、进一步加强农业环境保护的对策 151
第四节 可持续农业发展与生态农业建设 153
一、可持续农业和农村发展提出的背景 153
二、可持续农业的内涵 154
三、可持续农业的特征 157
四、可持续农业发展的措施 158
五、生态农业概述 159
六、生态农业的特点 160
七、生态农业是我国可持续农业发展模式的最佳选择 162
复习思考题 163
第九章 农业中的土地管理 164
第一节 土地及其在农业生产中的作用 164
一、土地的含义 164
二、土地在农业生产中的作用 164
第二节 土地资源的经济特点 166
一、土地的自然特点 166
二、土地的经济特点 167
第三节 我国农用土地资源的状况 168
一、我国农业土地资源概况 168
二、我国农用土地资源开发、利用中存在的主要问题 170
第四节 土地资源的合理开发、利用与管理 171
一、土地资源合理开发、利用的原则 172
二、有效地利用、开发各类农业用地 173
三、加强土地资源的管理 177
复习思考题 180
第十章 农业中的劳动力管理 181
第一节 农业劳动力及其在农业生产中的作用 181
一、劳动力 181
二、农业劳动力 182
三、农业劳动力在农业生产中的作用 182
第二节 我国农业劳动力的供求现状与趋势预测 182
一、我国农业劳动力的供给 182
二、我国农业劳动力的需求状况及趋势预测 184
三、我国农业劳动力供求对比分析 185
第三节 农业剩余劳动力转移与农民充分就业 186
一、就业、失业与剩余劳动力 186
二、农业剩余劳动力与农村剩余劳动力 187
三、剩余劳动力的测算 188
四、我国剩余劳动力转移与农民充分就业 189
第四节 农村人力资源开发与合理利用 195
一、人力资源 195
二、农村人力资源的开发与合理利用 196
附：全国新型农民科技培训规划（2003—2010年） 197
复习思考题 202
第十一章 农业资金管理 203
第一节 农业资金的概念与作用 203
一、农业资金的概念 203
二、农业中资金运动的规律性和特点 204
三、农业资金的作用 205
第二节 农业资金的合理利用与管理 206
一、农业资金的来源 206
二、我国农业资金运用中出现的问题 208
三、我国农业资金的管理 209
第三节 农业投资及其评价 211
一、农业投资的概念和分类 211
二、农业投资的特点 212
三、农业投资的评价 213
第四节 农业投资项目管理 224
一、农业建设项目 224
二、农业建设项目的分类 224
三、我国农业项目管理程序 225
复习思考题 228
第十二章 农业科技管理 229
第一节 农业科技管理的内容和作用 229
一、农业科技管理的内容 229
二、农业科技管理的特点 231
三、农业科技管理的过程 231
四、农业科技管理的作用 232
第二节 农业科技进步 234
一、农业科技进步的概念与内涵 234
二、农业科技进步的特点 238
三、农业科技进步的作用 239
四、农业科技进步的评价方法 240
五、农业科技进步评价指标体系的构成 240
六、推进农业科技进步的措施 242
第三节 农业技术推广 245
一、农业技术推广的涵义 245
二、农业技术推广体系的内容 246
三、农业技术推广的组织形式及其特征 248
四、农业技术推广经济效益的评价 250
五、农业技术推广体系存在的问题 251
六、促进农业技术推广体系建立的措施 252
七、农业技术推广体系发展的新趋势 254
第四节 农业技术经济效果分析与评价 256
一、农业技术经济效果的含义及特点 256
二、农业技术经济效果评价的内容 257
三、农业技术经济效果评价的原则和程序 258
四、农业技术经济效果评价指标体系的分类与设置原则 261
第五节 农业科技创新 263
一、农业科技创新的概念 263
二、农业科技创新的内容 263
三、农业科技创新的指导思想和原则 265
四、建立有效的农业科技创新保障体系 266
复习思考题 267
第十三章 农产品市场与流通管理 268
第一节 农产品市场体系及其培育 268
一、农产品市场 268
二、农产品市场体系 274
三、农产品市场培育 277
第二节 农产品流通体制及其改革 280
一、农产品流通 280
二、农产品流通体制改革 282
第三节 农产品价格及其管理 285
一、农产品价格 285
二、农产品价格体系 288
三、农产品的价格改革与管理 290
第四节 农业物流 291
一、农业物流的定义 291
二、农业物流的现状 291
三、当前农业物流发展需要解决的问题 292
复习思考题 293
第十四章 农产品国际贸易管理 294
第一节 农产品国际贸易及其管理的意义 294
一、农产品国际贸易的相关概念及类型 294
二、开展农产品对外贸易对我国经济发展的作用 300
第二节 农产品国际贸易的演变与特点 303
一、农产品国际贸易的产生 303
二、资本主义社会以前的农产品国际贸易 303
三、资本主义社会生产方式下的农产品国际贸易 305
四、战后农产品国际贸易的新特点 308
第三节 WTO框架下农产品国际贸易规则 310
一、世界贸易组织 310
二、WTO框架下农产品国际贸易规则 313
第四节 我国农产品国际市场营销 316
一、农产品国际市场营销的概念和特点 316
二、农产品国际市场营销环境分析 317
三、农产品国际市场营销方式 321
四、农产品国际市场营销策略 322
复习思考题 327
第十五章 农业收入分配与农民消费 329
第一节 收入分配与农业收入分配 329
一、收入分配的基本原理 329
二、农业收入分配 330
第二节 农业收入分配的合理化 334
一、农业收入分配合理化的意义 334
二、农业收入分配合理化的原则 335
三、农业收入分配合理化的判定标准 336
四、实现农业收入分配合理化的途径 337
第三节 农民负担与农村税费改革 338
一、农民负担及其结构 338
二、改革开放以来农民负担的状况 339
三、农村税费改革 340
第四节 农民收入与农村居民消费 343
一、农民收入 343
二、农村居民消费 347
复习思考题 352
第十六章 农业现代化 353
第一节 农业现代化的意义、内容和目标 353
一、农业发展的历史阶段及基本特征 353
二、农业现代化的重大意义 354
三、农业现代化的内容 355
四、衡量农业现代化的指标 356
第二节 世界农业现代化的特点和发展趋势 357
一、世界农业现代化的特点 357
二、世界农业现代化的发展趋势 361
第三节 我国农业现代化的发展目标、道路与战略措施 364
一、我国的基本国情及对农业现代化建设的要求 364
二、我国农业现代化的发展目标 366
三、我国的农业现代化道路 366
四、实现我国农业现代化的战略措施 367
复习思考题 370
主要参考文献 371