第一章 心脑血管系统疾病药膳 1
第一节 冠心病 1
第二节 高血压病 4
第二章 呼吸系统疾病药膳 8
第一节 感冒 8
第二节 气管—支气管炎 10
第三节 支气管哮喘 14
第四节 肺炎 17
第三章 消化系统疾病药膳 20
第一节 胃炎 20
第二节 消化性溃疡 24
第三节 病毒性肝炎 28
第四节 脂肪肝 31
第五节 肝硬化 34
第六节 胆囊炎 36
第七节 肠炎 37
第八节 便秘 39
第四章 泌尿系统疾病药膳 43
第一节 肾小球肾炎 43
第二节 肾病综合征 46
第三节 泌尿道感染 49
第五章 内分泌及代谢性疾病药膳 51
第一节 糖尿病 51
第二节 痛风 53
第三节 肥胖症 55
第四节 高脂血症 57
第六章 神经系统疾病及精神疾病药膳 60
第一节 中风 60
第二节 老年性痴呆症 62
第三节 抑郁症 65
第四节 失眠 67
第七章 妇科疾病药膳 71
第一节 更年期综合征 71
第二节 老年性阴道炎 74
第八章 眼科疾病药膳 77
第一节 老年性白内障 77
第二节 青光眼 79
第三节 老年性黄斑变性 82
第九章 肿瘤药膳 85
第一节 肺癌 85
第二节 胃癌 87
第三节 食管癌 89
第四节 原发性肝癌 91
第五节 肠癌 94
第六节 脑瘤 96
第十章 其他疾病药膳 101
第一节 前列腺肥大 101
第二节 老年性耳聋 104
第十一章 老年人常用的滋补药膳 107
参考文献 114