一、概述 1
二、网箱养殖设施与构建 8
（一）养殖海区的选择 8
（二）网箱的类型及结构 10
（三）网箱的设置 15
三、网箱养殖技术与管理 19
（一）大黄鱼 19
（二）美国红鱼 31
（三）花鲈 40
（四）石斑鱼 49
（五）真鲷 62
（六）黑鲷 72
（七）红鳍东方鲀 76
（八）杜氏鰤 85
（九）卵形鲳鲹 95
（十）花尾胡椒鲷 100
（十一）斜带髭鲷 106
（十二）红鳍笛鲷 113
（十三）牙鲆 119
（十四）许氏平鲉 127
（十五）军曹鱼 134
四、网箱养殖疾病与防治 140
（一）鱼类病毒病 140
（二）鱼类细菌病 153
（三）鱼类真菌病 172
（四）鱼类寄生虫病 174
（五）鱼类其他疾病 211
五、网箱养殖鱼类出口 216
（一）养殖场注册登记 216
（二）养殖场监督管理 221
（三）出口检验检疫 225
（四）鱼类出口运输 243
附录 250
一、无公害食品 海水养殖用水水质（NY 5052—2001） 250
二、渔业水质标准（GB 11607—1989） 254