第一部分 生物学基础实验 2
实验1 显微镜的构造和使用 2
实验2 高等植物的形态结构与功能分析 17
实验3 植物组织和细胞的结构与功能分析 34
实验4 细胞有丝分裂的观察及其标本制作 42
实验5 低等植物系统学特征、多样性和功能分析 44
实验6 高等植物系统学特征和多样性分析 62
实验7 植物分类检索表的编制和应用 70
实验8 野外植物多样性调查与研究 72
实验9 无脊椎动物系统学特征和多样性分析 74
实验10 脊索动物形态结构和生存适应性特征分析 113
实验11 脊椎动物主要器官的解剖学与功能分析 118
实验12 常见脊椎动物的识别 188
实验13 动物标本的制作 223
实验14 脊椎动物的野外观察与研究 228
实验15 巨噬细胞吞噬现象的观察 233
实验16 显微摄影术 235
实验17 微生物形态多样性及其鉴定 244
实验18 人体组织的结构与功能分析 263
实验19 人体器官和系统的结构与功能适应性分析 273
实验20 神经的形态与功能分析 296
实验21 文昌鱼的胚胎发育观察 311
实验22 动物生殖细胞发育规律和受精过程的细胞学观察与分析 312
实验23 蛙和鱼类早期胚胎发育的特点与人工繁殖 319
第二部分 生物学分析与测试实验 324
实验24 可溶性糖的测定和成分分析 324
实验25 氨基酸的总量测定和纸层析分离鉴定 326
实验26 核糖核酸的分离、组分鉴定与定量分析 330
实验27 食品质量的检测分析 332
实验28 酶的制备、活力及功能测定 342
实验29 培养基的配制 366
实验30 细菌增殖曲线的测定 374
实验31 小型自控发酵罐的原理及其操作与应用 376
实验32 细菌的生理生化反应试验 381
实验33 水样的细菌学检查 389
实验34 自然环境中目的微生物的分离和纯化 396
实验35 染色体的制备与核型分析 405
实验36 乳糖操纵子调控机制 417
实验37 果蝇饲养、性状观察和杂交实验 418
实验38 细胞膜的渗透性和细胞渗透势的测定 422
实验39 植物组织水势的测定（小液流法） 425
实验40 叶绿体活性和叶绿素的含量与性质测定 427
实验41 植物呼吸代谢和呼吸强度测定 430
实验42 种子生活力的快速测定 433
实验43 植物根系的活力测定 435
实验44 环境因子对植物生理代谢的影响 436
实验45 生物机能系统的操作：BL-410系统的使用 439
实验46 感受机能的检测 440
实验47 肌肉组织的生理特性分析与研究 446
实验48 神经系统的信号传导与功能分析 460
实验49 生理机能的神经和体液调节作用分析 466
实验50 神经调节机制分析 469
第三部分 现代生物技术与应用实验 472
实验51 电泳技术及其应用 472
实验52 柱层析法分离蛋白质混合物 480
实验53 线粒体的分离与纯化 483
实验54 E.coli感受态细胞的制备，质粒DNA的转化、提取与纯化和酶切鉴定 485
实验55 Northern blot杂交 490
实验56 真核生物基因组DNA的提取与PCR扩增目的基因 494
实验57 动物免疫 497
实验58 抗体制备和酶联免疫吸附试验（ELISA） 502
实验59 抗原抗体反应 508
实验60 植物组织培养 512
实验61 动物细胞培养 515
实验62 啤酒发酵与品质鉴定 517
实验63 红曲固体发酵 526
实验64 果汁饮料的生产 534
实验65 食用菌菌种分离、制备及生产实践 541
附录 543
参考文献 559