《舌尖的缠绵 聂作平美食语录》PDF下载

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  • 作  者:聂作平著
  • 出 版 社:成都:四川科学技术出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:9787536462502
  • 页数:180 页
图书介绍:本书是关于美食的散文随笔集,是对美食品评之后的新感、新思。

幸福生活从厨房开始 1

我们喝点什么吗 4

热爱美味和美女 7

恐怖的家宴 10

像好汉们那样大吃大喝 14

肯德基的另类功能 19

醉酒三境界 21

话说方便面 24

边角余料的胜利 26

夜宵就是夜里喝一宵 29

厚皮菜进城 32

回锅肉的幸福生活 34

现实主义的饺子 38

骨头的滋味 42

甜食店 47

排队吃饭 50

看文人做菜 53

老酒馆 57

驴子肉下酒 60

爱上泥鳅 62

民间美食的双子星座 65

拿鸡蛋说事 70

热爱粮食 72

想起美食家孔老二 74

有汤喝的日子 76

蘑菇汤的平凡幸福 78

早点改变人生 81

螃蟹与爱情 84

昭化有好鱼 87

狗肉之美 92

鹅鹅鹅,曲项向天歌 97

悬挂在民间的苦瓜 100

拼死吃河豚 102 竹海食竹 105

萝卜干 107

月饼的记忆 109

野味 112

小酒店 114

像爱盐一样爱你 117

涮一把火锅 121

肉食者说 127

食粥人语 130

鱼,我所欲也 132

佐酒之物 134

街边有家小面馆 137

饥饿年代的食谱 140

野菜小记 146

草·木·虫·鱼 151

像少女一样清纯 155

美食的边疆 160

茄子的记忆 175

小的,是美好的 177

我感谢(代后记) 180