第一章 现代服装生产管理概述 1
第一节 服装生产流程介绍 1
第二节 服装生产的组织结构 6
第三节 服装生产管理体系 12
第二章 服装产品计划 16
第一节 服装产品计划 16
第二节 服装新产品开发 21
第三节 服装新产品设计 25
第三章 服装生产计划 31
第一节 服装生产计划的内涵 31
第二节 服装生产的计划编制 33
第三节 熟练率对生产计划的影响 39
第四章 服装物料管理 44
第一节 物料管理概述 44
第二节 物料需求计划 45
第三节 物料存量控制 46
第四节 物料采购 49
第五节 物料仓储管理 52
第五章 服装生产过程的组织 55
第一节 服装生产过程的组织概述 55
第二节 服装生产流水线 57
第三节 缝制流水线的生产组织 61
第四节 缝制流水线组织案例分析 69
第五节 裁剪、整烫、包装的组织与管理 78
第六章 服装生产质量管理 86
第一节 质量管理基础知识 86
第二节 质量检验 93
第三节 质量统计与分析工具 107
第四节 全面质量管理 116
第七章 服装生产成本管理 140
第一节 服装生产成本的概念 140
第二节 服装生产成本分析和计算 140
第三节 服装企业成本控制 144
第四节 质量成本 150
第八章 工作研究 159
第一节 概述 159
第二节 服装工程分析 160
第三节 动作研究 177
第四节 时间研究 183
第九章 劳动定额 188
第一节 概述 188
第二节 工时 191
第三节 劳动定额制定的一般方法 197
第十章 生产管理前沿专题 200
第一节 计算机集成制造系统（CIMS） 200
第二节 敏捷制造（AM） 203
第三节 约束理论 206
第四节 流程再造（RPR） 208
参考文献 211