《食品质量安全市场准入审查指南 2006版 蜂花粉及蜂产品制品、速冻食品、薯类食品、巧克力及巧克力制品、含茶制品和代用茶、白酒、其他酒、蔬菜制品分册》PDF下载

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  • 作  者:邬建平主编;国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编
  • 出 版 社:北京:中国标准出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7506644630
  • 页数:537 页
图书介绍:本书收录了2006年底新实施或修订的食品市场准入的蜂花粉及蜂产品制品、速冻食品、薯类食品、巧克力及巧克力制品、含茶制品和代用茶、白酒、其他酒、蔬菜制品的细则、实用说明或修订说明及其相关标准。本教材具有很强的实用性、指导性、知识性和可操作性,是开展食品质量安全市场准入培训工作必备的教材。也可作为相关食品生产企业申请食品生产许可证及日常开展质量工作不可或缺的参考书。

第一篇 蜂花粉及蜂产品制品 1

第一部分 蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则(2006版) 1

第二部分 蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则(2006版)实用说明 6

第三部分 蜂花粉及蜂产品制品相关标准 14

第二篇 速冻食品 27

第一部分 速冻食品生产许可证审查细则(2006版) 27

第二部分 速冻食品生产许可证审查细则(2006版)实用说明 32

第三部分 速冻食品相关标准 45

第三篇 薯类食品 71

第一部分 薯类食品生产许可证审查细则(2006版) 71

第二部分 薯类食品生产许可证审查细则(2006版)实用说明 75

第三部分 薯类食品相关标准 91

第四篇 巧克力及巧克力制品 111

第一部分 巧克力及巧克力制品生产许可证审查细则(2006版) 111

第二部分 巧克力及巧克力制品生产许可证审查细则(2006版)修订说明 115

第三部分 巧克力及巧克力制品相关标准 117

第五篇 含茶制品和代用茶 124

第一部分 含茶制品和代用茶生产许可证审查细则(2006版) 124

第二部分 含茶制品和代用茶生产许可证审查细则(2006版)实用说明 130

第三部分 含茶制品和代用茶相关标准 144

第六篇 白酒 171

第一部分 白酒生产许可证审查细则(2006版) 171

第二部分 白酒生产许可证审查细则(2006版)实用说明 176

第三部分 白酒相关标准 195

第七篇 其他酒 295

第一部分 其他酒生产许可证审查细则(2006版) 295

第二部分 其他酒生产许可证审查细则(2006版)实用说明 299

第三部分 其他酒相关标准 311

第八篇 蔬菜制品 398

第一部分 蔬菜制品生产许可证审查细则(2006版) 398

第二部分 蔬菜制品生产许可证审查细则(2006版)实用说明 406

第三部分 蔬菜制品相关标准 458