一、综述篇 3
中国农产品批发市场20年发展回顾及展望 3
二、法规篇 19
食品质量安全市场准入审查通则 19
农产品批发市场管理技术规范 22
农产品批发市场建设与管理指南 30
绿色市场认证实施规则 34
外商投资商业领域管理办法 49
绿色市场认证管理办法 53
农副产品绿色批发市场 56
农副产品绿色零售市场 60
集贸市场食品卫生管理规范 64
租赁柜台经营活动管理办法 68
供销合作社批发市场管理办法 70
商品交易市场年度检验办法 75
水产品批发市场管理办法 77
批发市场管理办法 80
农副产品批发市场建设标准 86
城乡集市贸易管理办法 91
我国台湾地区农产品批发市场管理办法 95
三、政策篇 105
国家粮食局关于进一步促进粮食批发市场发展的意见 105
农业部关于加强农产品市场流通工作的意见 108
国务院关于促进流通业发展的若干意见 112
商务部、农业部、税务总局、国家标准委关于开展农产品批发市场标准化工作的通知 116
商务部、科技部、财政部、铁道部、交通部、卫生部、工商总局、环保总局、食品药品监管局、国家认监委、国家标准委关于印发《三绿工程五年发展纲要》的通知 119
国务院办公厅转发商务部等部门关于进一步做好农村商品流通工作意见的通知 124
商务部关于印发《全国商品市场体系建设纲要》的通知 127
国家发展改革委员会、国家经济贸易委员会、农业部、财政部、中国人民银行、国家工商行政管理总局关于印发进一步加快农产品流通设施建设若干意见的通知 132
国务院关于加强新阶段“菜篮子”工作的通知 135
农业部关于印发《全国农产品批发市场发展规划纲要（2002～2005年）》的通知 140
国家工商行政管理局市场规范管理司关于当前商品交易市场规范管理若干问题的意见 145
国务院关于进一步加强“菜篮子”工作的通知 147
国务院办公厅转发国家工商行政管理局关于工商行政管理机关与所办市场尽快脱钩意见的通知 150
商业部关于加强批发市场建设工作的意见 152
国务院关于进一步搞活农产品流通的通知 154
商业部关于加强粮油批发市场管理的通知 158
四、领导讲话篇 161
党和国家领导同志论农产品批发市场建设 161
部委领导有关农产品批发市场建设的讲话节选 165
五、理论研究篇 177
中国农产品市场营销体系的改造升级&闵耀良 177
我国农产品批发市场升级改造的难点与对策——基于浙江、山东两省的调查分析&曾寅初 181
新形势下农产品批发市场发展中的几个问题&徐柏园 187
规范市场管理与市场需求变化&于淑华 194
努力推进我国粮食市场体系建设&高铁生 200
进入21世纪的我国农产品流通业&赵尔烈 203
农产品批发市场规划与经营理念&李皇照 209
我国农产品市场体系与现代流通模式（摘要）&洪涛 212
我国农产品批发市场的现状与发展趋势&李泽华 217
中国农产品批发市场的建设与发展方向&毕美家 223
加入世贸组织后北京农产品市场何去何从&马增俊 228
对日本农产品批发市场的考察&徐柏园 230
建立和健全农产品批发市场的研究报告&徐柏园 233
粮食批发市场现状和发展前景&吴硕 239
加快升级改造，服务“三农”工作&黄海 242
改造升级批发市场，积极促进农民增收&王沪生 244
我国农产品批发市场发展模式展望&马增俊 247
加大投入，规范管理，全力促进蔬菜批发市场健康发展&王惠玲 252
对我国农产品市场发展的建议&陈文玲 255
农产品批发市场的发展趋势&房爱卿 257
对新时期农产品批发市场发展的认识&任兴洲 259
国务院有关整顿市场的政策与农产品批发市场的发展&黄海 260
如何加强宏观调控，促进农产品市场的有序发展&任兴洲 260
农产品批发市场超市化进程中的对策&祝俊明 262
绿色农副产品生产、流通、消费指南——21世纪的食物安全 265
中国粮食批发市场发展研究报告 266
面对WTO海峡两岸农产品批发市场的二次创业 267
农产品批发市场研究 267
六、经验模式篇 271
打造绿色交易平台，创造百姓放心市场&北京顺鑫石门农产品批发市场 271
以高质量标准打造和谐大市场——大连熟食品交易中心打造放心食品市场的经验&大连熟食品交易中心办公室 275
科学的发展观与提升农产品交易平台&上海农产品中心批发市场经营管理有限公司 278
抓住机遇，稳健发展，批发市场建设与管理水平不断上台阶——南京市农副产品批发市场建设二十年回眸&南京市菜篮子工程办公室 281
奋力推进“三绿工程”，加快建设绿色市场&江苏无锡朝阳（集团）有限公司 285
创建绿色市场，促进市场繁荣发展——发展中的宁波市蔬菜副食品批发交易市场&宁波市蔬菜副食品批发交易市场 288
深入创建“绿色市场”，推进“菜篮子”放心工程建设&青岛市经济贸易委员会 290
健全功能完善服务，打造一流蔬菜市场&山东寿光蔬菜批发市场有限公司 292
郑州粮食批发市场运行情况汇报&郑州粮食批发市场办公室 296
七、市场介绍篇 303
各省（区）、市农产品市场介绍表 303