第一章 绪论 1
第一节 我国发展牧草生产和秸秆饲用加工技术的意义 1
第二节 国家宏观农业政策调整带来新的机遇 4
第二章 牧草与秸秆的基本特性 8
第一节 基本概念 8
第二节 牧草的生物学特性 10
第三节 营养价值 23
第三章 牧草播种技术 30
第一节 国内外牧草作物栽培概况及其发展趋势 30
第二节 牧草播种的技术要求 31
第三节 牧草播种机械 37
第四章 收获技术 55
第一节 概述 55
第二节 牧草收获工艺过程及成套机具 57
第三节 我国牧草收获机械未来发展趋势及特点 95
第五章 切碎技术 97
第一节 切碎的基本概念 97
第二节 切碎机械的分类 98
第三节 饲草切碎机械 99
第六章 压缩技术 125
第一节 压缩技术的产生和发展 125
第二节 压缩机械 126
第三节 国内外压缩机械 133
第七章 干燥技术 140
第一节 干燥的必要性 140
第二节 干燥技术 145
第三节 国内外部分干燥设备机型简介 159
第八章 储运技术 163
第一节 饲草储运方式与技术要求 163
第二节 饲草储运机械 164
第三节 国外典型饲草储运设备 180
第四节 我国饲草储运机械的经济效益分析和推广应用前景 194
第九章 青贮技术 196
第一节 青贮概述 196
第二节 青贮调制技术 198
第三节 青贮设施 199
第四节 青贮机械 200
第五节 青贮饲料品质评定 207
第十章 牧草叶蛋白加工技术 209
第一节 牧草叶蛋白加工的意义 209
第二节 叶蛋白的营养成分 209
第三节 加工叶蛋白的原料与技术工艺 212
第四节 牧草深加工技术发展前景 222
参考文献 224
后记 227