一、实习目的和要求 1
二、实习指导 1
（一）园艺植物育苗技术 1
1．播种育苗 1
2．扦插育苗 4
3．嫁接育苗 6
（二）园艺植物植株管理技术 9
1．果树的整形修剪技术 9
2．园林植物的整形修剪与造型 12
3．蔬菜的植株调整方法 15
（三）园艺植物花果管理技术 18
1．果树的保花保果技术 18
2．果树的疏花疏果技术 21
3．蔬菜的保花保果技术 23
（四）果树矮化密植技术 25
1．矮化密植果园的建立 25
2．矮化密植果园的管理技术 26
（五）病虫害防治技术 29
1．园艺植物病害防治方法及效果试验 29
2．园艺植物虫害防治方法及效果试验 32
（六）组织培养技术 35
1．茎尖快繁技术 35
2．无病毒苗木生产技术 38
3．花药培养技术 41
（七）无土栽培技术 43
1．水培 43
2．基质栽培 46
3．有机生态型无土栽培 49
（八）花坛设计及摆放 51
1．实习目的和要求 51
2．材料及用具 51
3．实习内容 51
（九）居民区绿地设计与管理 54
1．实习目的和要求 54
2．材料及工具 54
3．实习内容 54
（十）防护林营造技术 56
1．实习目的和要求 56
2．材料及用具 57
3．实习内容 57
（十一）天然林保护技术 60
1．实习目的和要求 60
2．材料及用具 60
3．实习内容 60
（十二）特种蔬菜栽培技术 62
1．实习目的和要求 62
2．材料及用具 62
3．实习内容 62
（十三）食用菌栽培技术 66
1．金针菇 66
2．鸡腿菇 69
3．白灵菇 72
（十四）园艺产品采后商品化处理 74
1．采后预处理方法及要求 74
2．分级、包装和运输的方法及要求 76
3．果蔬贮藏保鲜方法及要求 79
（十五）设施栽培技术 82
1．蔬菜设施栽培 82
2．果树设施栽培 86
3．花卉设施栽培 88
4．芽菜生产技术 93
（十六）育种及良种繁育技术 95
1．种质资源调查 95
2．引种方法及引种试验 98
3．品种比较试验与数据处理 100
4．杂种一代制种技术 103
三、毕业实习作业要求 106