时尚餐厅阿波罗餐厅 威普勒联合设计师事务所 14
桑德仁餐厅 ASAA建筑设计师事务所 20
光影餐厅 让-努维尔建筑设计工作室 28
加雅餐厅 克里斯提安-吉翁 36
植物恋餐厅 马塔丽-葛哈瑟 40
慕得餐厅 狄迪耶-郭梅兹 46
午休餐厅 席比勒-德-玛格丽设计工作室 56
亚风餐厅 威普勒联合设计师事务所 62
齐欧莱餐厅 布鲁诺-莫纳 68
克罗斯特里餐厅 派崔克-乔恩 78
巴罗迪餐厅 威普勒联合设计师事务所 86
皮埃尔-贾内餐厅 克里斯提安-吉翁 94
茴香绿餐厅 马塔丽-葛哈瑟 102
思鹏-毕普罗斯餐厅 派崔克-乔恩 110
金棕榈餐厅 席比勒-德-玛格丽设计工作室 116
邦德餐厅 威普勒联合设计师事务所 122
黑眼泪餐厅 克里斯提安-里耶格 126
春天酒馆 狄迪耶-郭梅兹 134
股市风云餐厅与酒吧 雷蒙-墨黑尔 142
密克斯餐厅与酒吧 派崔克-乔恩 148
哈维-尼古勒百货公司香港分店的餐厅与酒吧 克里斯提安-毕谢设计事务所 154
哈维-尼古勒百货公司都柏林分店的餐厅与酒吧 克里斯提安-毕谢设计事务所 160
穆拉诺酒店中的餐厅与酒吧 雷蒙-墨黑尔 170
勒诺德美食天地 席比勒-德-玛格丽设计工作室 176
圣欧诺黑食堂 ASAA建筑设计事务所 182
酒吧-咖啡馆奇卡酒吧 克劳迪欧-寇鲁奇 190
绿山咖啡馆 朵娜特乐-皮雅娜 196
雅典娜广场酒吧 派崔克-乔恩 204
乐吧 雷蒙-墨黑尔 212
莫非酒吧 克劳迪欧-寇鲁奇 222
蓝德咖啡馆 都会概念设计公司 228
鉴赏家咖啡馆 亚德里安-卡戴尔 236
葛瓦耶咖啡馆 克里斯提安-葛瓦耶＋瓦乐丽-葛希雅设计工作室 240
麦克斯咖啡馆 都会概念设计公司 246
蓝夜咖啡馆 朵娜特乐-皮雅娜 252
艾蜜莉点心屋 艾立克-季萨设计事务所 258
罗玛度点心屋 克劳迪欧-寇鲁奇 264
啤酒文化会所 赤龙设计公司 270
酷波酒店中的酒吧 雷蒙-墨黑尔 278
欢乐酒吧 马塔丽-葛哈瑟 294
德力咖吧 克劳迪欧-寇鲁奇 302
特拉班多音乐厅与酒吧 克里斯提安-葛瓦耶＋瓦乐丽-葛希雅设计工作室 306
冰之梦茶馆 朵娜特乐-皮雅娜 312
附录：关于建筑设计师 318