水产类 3
清汤燕菜 3
清汤全家福 4
绣球干贝 6
扒原壳鲍鱼 8
蝴蝶海参 10
葱烧海参 11
麻酱紫鲍 13
白扒鱼翅 15
红扒鱼翅 18
油爆鲜贝 20
彩云鱼肚 21
红烧鱼皮 24
鸡茸鱼骨 25
荔枝鱿鱼 27
烩乌鱼蛋 29
桔子大虾 30
？大虾 32
清蒸加吉鱼 33
烤加吉鱼 35
白扒鱼腹 37
脯酥全鱼 39
油爆海螺 41
锅塌黄鱼 42
酱渍鳎目鱼 44
侉炖目鱼 46
明虾三吃 48
雪丽大蟹 50
炸蛎黄 51
油爆大蛤 53
韭黄烧蛏子 54
酱汁活鱼 55
黄焖甲鱼 57
酿荷包鲫鱼 59
清氽赤鳞鱼 61
糖醋黄河鲤鱼 62
醋椒桂鱼 64
赛螃蟹 65
烤花榄桂鱼 67
熘鱼片 69
温拌蜇头 70
烧秦皇鱼骨 72
鱼茸什锦 74
烧五丝 75
清蒸海带盒 77
清蒸白鱼 79
干烧鲳鱼 80
家常熬鱼 82
荔枝带鱼 83
火夹糟青鱼 85
拖蒸偏口鱼 86
清蒸合页鱼 88
油爆鱼芹 90
爆金银鱼丁 91
辣爆鱼仁 93
锅塌鱼盒 94
芝麻鱼卷 96
锅塌蛎子 97
奶汤鲫蛤 99
椒爆蛏头 101
烧镶贻贝 103
苜蓿蚬子 104
氽天鹅蛋 106
烧蛎黄 107
烤蛎黄 108
烧花蛤 109
韭菜炒海肠子 111
畜肉类 115
水晶肘子 115
酥菜 116
罗汉肚 118
蛋皮肉卷 120
清酱肉 121
侉炖驼峰 123
芫爆里脊 125
炒肉丝拉皮 126
炸大扁 128
烤猪大排骨 130
招远丸子 131
火爆燎肉 133
煎雏肉 135
挂霜丸子 136
烤网油签 138
油爆双脆 139
汤爆双脆 141
九转大肠 142
氽芙蓉黄管 144
糟熘三白 146
坛儿肉 148
四喜丸子 149
锅烧肘子 150
冰糖肘子 152
全爆 154
炸脂盖 156
单县羊肉汤 157
紫酥肉 159
灯碗肉 161
熘腰花 162
椒泥排骨 164
炒里脊丝 165
红烧肘子 167
禽蛋类 171
德州扒鸡 171
福山烧鸡 173
济南肴鸡 174
黄焖全鸡 176
“寿”字鸭羹 177
软炸鸭腰 179
炒鸡丝蜇头 180
八仙瑶池聚会 182
捶烩鸡片 185
四喜鸭子 186
烤小鸡 188
芙蓉鸡片 189
酱爆鸡丁 191
香酥鸡 193
神仙鸭子 194
沙锅三味 196
炸熘松花蛋 197
八仙过海闹罗汉 199
带子上朝 200
乌云托月 202
酥全菜 203
炒七巧 205
聊城熏鸡 207
鸾凤下蛋 208
生炒辣椒鸡 211
板栗山鸡 212
植物类 217
珊瑚白菜墩 217
什锦粉丝 218
烧罗汉面筋 219
玛瑙银杏 221
蜜汁肥桃 222
蜜三果 224
博山豆腐箱 225
冰糖鲜莲 227
锅塌豆腐盒 228
三美豆腐 230
软烧豆腐 231
奶汤蒲菜 233
八宝梨罐 234
香蕉锅炸 236
拔丝苹果 238
油泼豆莛 239
烧素鱼翅 240
锅塌蒲菜 242
虾籽茭白 244