第一章 酒精与酒精消费 1
第一节 酒精的理化特性 1
第二节 酒精对各系统的影响 8
第三节 酒精消费及相关疾病的流行病学 28
第四节 酒精消费与公共卫生问题 41
第二章 酒精依赖 65
第一节 酒精依赖的临床表现 65
第二节 酒精依赖的治疗 71
第三章 酒精中毒 85
第一节 急性酒精中毒 85
第二节 慢性酒精中毒 89
第三节 酒精中毒的护理 98
第四节 家用解酒方法 110
第四章 酒精相关性疾病 124
第一节 酒精与神经系统疾病 124
第二节 酒精与精神系统疾病 146
第三节 酒精与心血管系统疾病 209
第四节 酒精与消化系统疾病 230
第五节 酒精与肿瘤 265
第六节 酒精与代谢疾病 315
第七节 酒精与生殖系统疾病 353
第八节 酒精与血液系统疾病 358
第九节 酒精性肾损害 375
第十一节 酒精与呼吸系统疾病 393