绪论 1
一、精细化学品概念、特点及分类 1
二、精细化工生产的特点 3
三、精细化工的经济特性 5
四、精细化工在国民经济中的作用及发展趋势 6
五、本课程的性质、任务与基本内容 7
思考题 8
第一章 单元反应原理 9
第一节 磺化反应 9
一、磺化 9
二、磺化方法 13
三、磺化反应在精细化学品生产中的应用 15
第二节 硝化反应 16
一、硝化 17
二、硝化方法 22
三、硝化反应在精细化学品生产中的应用 24
第三节 卤化反应 24
一、氯化 25
二、溴化 28
三、碘化 29
四、氟化 30
第四节 缩合反应 32
一、缩合 33
二、缩合反应在精细化学品生产中的应用 38
第五节 氨解反应 41
一、氨解 41
二、氨解方法 43
三、氨解反应在精细化学品生产中的应用 47
第六节 羟基化反应 48
一、羟基化 49
二、羟基化反应在精细化学品生产中的应用 55
第七节 烷基化反应 56
一、烷基化 57
二、烷基化方法 58
三、烷基化反应在精细化学品生产中的应用 64
第八节 重氮化反应 65
一、重氮化 65
二、重氮化方法 66
三、重氮基的转化 68
四、重氮化反应在精细化学品生产中的应用 72
思考题 72
第二章 分离提纯技术 75
第一节 分离提纯与精细化工 75
一、作用及目的 75
二、分类 76
第二节 精细化学品生产中常用的分离提纯技术 77
一、过滤 77
二、沉淀和共沉淀 79
三、溶剂萃取 81
四、精馏 84
五、膜分离技术 91
第三节 分离提纯技术发展近况 95
思考题 98
第三章 表面活性剂 100
第一节 导言 100
一、表面活性剂的定义及用途 100
二、表面活性剂的结构 100
三、表面活性剂的分类 100
四、表面活性剂工业的现状及发展趋势 102
第二节 表面活性剂的性质与应用 104
一、表面活性剂的物理性质 104
二、表面活性剂的亲水亲油平衡（HLB）值 105
三、表面活性剂的作用 106
四、表面活性剂性质的应用 108
第三节 烷基苯磺酸钠的合成方法及应用 114
思考题 116
第四章 食品添加剂 117
第一节 导言 117
一、食品添加剂的相关概念及用途 117
二、食品添加剂工业的现状及发展趋势 118
第二节 食品生产过程中使用的添加剂 119
一、乳化剂 119
二、增稠剂 120
三、膨松剂 122
第三节 提高食品品质用的添加剂 122
一、防腐剂 122
二、抗氧化剂 124
三、调味剂 126
四、食用色素 128
五、营养强化剂 130
第四节 特定食品生产过程中使用的添加剂 131
一、酿造剂 131
二、品质改良剂 132
第五节 山梨酸的合成方法及应用 132
思考题 133
第五章 胶黏剂 135
第一节 导言 135
一、胶黏剂的定义、组成及作用 135
二、胶黏剂的分类 136
三、粘接原理与工艺 137
四、胶黏剂工业的现状及发展趋势 139
第二节 常用合成胶黏剂 140
一、树脂型胶黏剂 140
二、橡胶型胶黏剂 146
三、复合型结构胶黏剂 147
四、特种胶黏剂 148
第三节 聚醋酸乙烯酯胶黏剂的合成方法及应用 150
思考题 151
第六章 油田化学品 153
第一节 导言 153
一、油田化学品的定义及种类 153
二、油田化学品的工业现状及发展趋势 153
第二节 采油输油添加剂 154
一、钻浆添加剂 154
二、清蜡防蜡剂 154
三、强化采油添加剂 156
四、原油处理添加剂 158
第三节 燃料油添加剂 159
一、抗震剂 159
二、防结冰剂 160
三、抗静电剂 161
四、抗氧化剂 161
第四节 润滑油添加剂 162
一、黏度指数改进剂 162
二、倾点抑制剂 163
三、清净分散剂 164
四、防锈剂和腐蚀抑制剂 165
五、抗磨剂 165
六、抗氧剂 166
七、消泡剂 167
第五节 抗氧化剂——2,6-二叔丁基对甲苯酚的合成方法及应用 167
思考题 168
第七章 皮革化学品 169
第一节 导言 169
一、皮革化学品的定义、种类及作用 169
二、皮革化学品工业的现状及发展趋势 170
第二节 合成鞣剂 172
一、合成鞣剂的分类 172
二、酚醛类合成鞣剂 172
三、萘醛类合成鞣剂 173
四、木质素合成鞣剂 174
五、合成树脂鞣剂 174
六、磺酰氯鞣剂 177
第三节 金属鞣剂 177
一、金属鞣剂的特征 177
二、单金属鞣剂 177
三、金属络合鞣剂 179
第四节 涂饰剂 180
一、涂饰剂的组成和分类 180
二、乳酪素涂饰剂 181
三、丙烯酸涂饰剂 181
四、硝化纤维涂饰剂 182
五、聚氨酯涂饰剂 182
第五节 酚醛鞣剂的合成方法及应用 183
一、砜桥型酚醛鞣剂 183
二、亚甲基桥型酚醛鞣剂 184
思考题 185
第八章 电子材料化学品 186
第一节 导言 186
一、电子材料化学品的定义及种类 186
二、电子材料化学品工业的现状及发展趋势 186
第二节 磁性记录材料 187
一、磁带 187
二、磁光记录介质 189
第三节 显示材料 190
一、液晶材料 190
二、荧光材料 194
三、场致发光材料 195
第四节 压电性和热电性高分子材料 195
一、压电性和热电性传感器 196
二、传感器用的高分子材料 196
第五节 介电材料 197
一、卷式电容器 197
二、电解电容器 198
三、陶瓷电容器 198
第六节 生产方法及应用示例 199
一、蓝色荧光粉 199
二、磁粉Sm2FeN 199
思考题 200
第九章 香料 201
第一节 导言 201
一、香料的定义及种类 201
二、香料工业的现状及发展趋势 202
第二节 天然香料 204
一、动物性香料 204
二、植物性香料 206
第三节 合成香料 208
一、合成香料的分类 208
二、各类香料的基本特征 208
第四节 调和香料 213
一、基本组成 213
二、食用香精 214
三、日用香精 215
第五节 洋茉莉醛的合成方法及应用 217
思考题 218
第十章 染料 219
第一节 导言 219
一、染料的定义及分类 219
二、染料的命名 221
三、染料工业的现状及发展趋势 222
第二节 纺织工业用染料 225
一、羊毛用染料 225
二、纤维素纤维用染料 226
三、合成纤维用染料 233
第三节 染料的其他应用 234
一、液晶显示染料 235
二、压、热敏染料 235
三、有机光导材料用染料 235
四、近红外吸收染料 235
五、荧光增白剂 235
第四节 合成方法及应用示例 236
一、分散红3B 236
二、活性艳红X-3B 236
思考题 237
第十一章 水处理剂 239
第一节 导言 239
一、水处理剂的定义 239
二、水处理剂的工业现状及发展趋势 239
第二节 阻垢与除垢剂 241
一、木质素磺酸盐 241
二、丙烯酸-丙烯酰胺共聚物 242
三、苯乙烯磺酸-马来酸酐共聚物 242
四、马来酸-丙烯酸共聚物 243
五、其他阻垢分散剂 244
第三节 缓蚀剂 244
一、钝化膜型缓蚀剂 245
二、沉淀型缓蚀剂 246
三、有机吸附膜型缓蚀剂 249
第四节 杀菌灭藻剂 250
一、氧化型杀菌剂 250
二、非氧化型杀菌剂 251
第五节 絮凝剂 252
一、无机絮凝剂 252
二、有机絮凝剂 254
三、微生物絮凝剂 255
第六节 合成方法及应用示例 256
一、聚合氯化铝 256
二、马来酸酐-丙烯酸共聚物 256
思考题 257
第十二章 感光材料 258
第一节 导言 258
第二节 几种感光材料简介 260
一、银盐感光材料 260
二、重氮感光材料 263
三、光致变色成像材料 265
四、自由基成像材料 267
五、静电复印材料 267
思考题 268
第十三章 纸张化学品 269
第一节 导言 269
第二节 纸张用添加剂 270
一、功能性添加剂 270
二、过程添加剂 272
三、涂布剂 273
四、废纸处理用化学品 275
五、功能纸用化学品 276
思考题 277
第十四章 药物 278
第一节 导言 278
一、药物的定义、起源及分类 278
二、医药工业的现状及发展趋势 279
第二节 天然药物 280
一、天然药物化学成分 280
二、天然药物分离提取 281
第三节 人工合成药物 284
一、化学合成制药 284
二、生物技术制药 290
第四节 药物制剂 292
一、定义、作用及分类 292
二、液体制剂 293
三、固体制剂 296
四、其他制剂 298
思考题 298
参考文献 300