第1章 旅游购物品概述 1
第一节 旅游购物品的发展及研究 1
第二节 旅游购物品的定义 5
第三节 旅游购物品的属性 9
第2章 旅游购物品的分类 15
第一节 旅游购物品分类概述 15
第二节 旅游购物品分类的依据 20
第三节 旅游购物品的门类和品种 23
第3章 旅游者购物心理研究 30
第一节 旅游者的消费需求 30
第二节 旅游者购物的心理活动过程 35
第三节 旅游者的购买动机 37
第四节 旅游购物品消费者市场购买行为分析 46
第4章 旅游购物品与文化 65
第一节 旅游购物品与中国传统文化 65
第二节 旅游购物品与外来文化 82
第三节 打造文化品牌发展旅游购物品 86
第5章 旅游购物品需求与供给分析 91
第一节 旅游购物品需求分析 91
第二节 旅游购物品供给分析 98
第三节 旅游购物品供求分析 103
第6章 旅游购物品开发 114
第一节 旅游购物品开发的新构想 114
第二节 旅游购物品开发的指导思想与原则 123
第三节 旅游购物品开发的实施细则 126
第四节 旅游购物品开发的实施对策 137
第7章 旅游购物品设计 149
第一节 旅游购物品设计的基本概念 149
第二节 旅游购物品的设计导向 154
第三节 旅游购物品的审美 164
第四节 旅游购物品的包装装潢设计 169
第8章 旅游购物品市场营销 187
第一节 市场营销学简介 187
第二节 旅游购物品市场营销环境分析 193
第三节 旅游购物品营销策略 207
第四节 旅游购物品市场营销管理 215
第9章 旅游购物品商场布局 223
第一节 旅游购物品商场布局概述 223
第二节 旅游购物品商场设计方案 232
第三节 旅游购物品商场经营陈列 237
第10章 旅游购物品质量管理 246
第一节 旅游购物品质量 246
第二节 保证和提高旅游购物品质量的重要意义 251
第三节 旅游购物品质量管理 253
第四节 ISO 9000标准与旅游购物品的质量管理 258
第11章 旅游购物品的发展趋势 267
第一节 我国旅游购物品发展的现状及对策 267
第二节 旅游购物品的发展趋势 273
第三节 全球一体化的旅游购物品 280
附录 291
参考文献 334