第一章 果树栽培 1
第一节 果树生产概述 1
一、果树育苗 1
二、果园常用肥料及施用方法 2
三、果树病虫害综合防治 4
第二节 荔枝栽培 4
一、优良品种 5
二、栽培要点 9
三、病虫害防治 17
第三节 柑橘栽培 20
一、优良品种 21
二、栽培要点 22
三、病虫害防治 29
第四节 香蕉栽培 32
一、优良品种 32
二、栽培要点 34
三、病虫害防治 45
第二章 蔬菜栽培 48
第一节 蔬菜生产概述 48
一、种子处理技术 48
二、蔬菜施肥原则 51
第二节 主要蔬菜生产关键技术 54
一、绿叶菜类 54
二、瓜类蔬菜 59
三、豆类蔬菜 69
四、茄果类蔬菜 76
第三章 花卉栽培 86
第一节 花卉生长发育的条件 86
一、光 86
二、温度 87
三、水分 88
四、栽培基质 90
五、施肥 91
第二节 优良花卉品种栽培 93
一、观花类花卉 93
二、观叶类花卉 100
三、观果类花卉 104
第三节 花卉病虫害防治 108
一、花卉病害及其防治 108
二、花卉虫害及其防治 110
第四章 畜禽养殖 113
第一节 畜禽养殖概述 113
一、建立现代养殖观念，关注食品质量安全 113
二、正确认识消毒处理，积极预防畜禽疫病 113
第二节 养猪技术 114
一、优良猪种 114
二、猪的饲养管理 117
三、猪病防治 122
第三节 肉鸡饲养 129
一、优良鸡种 129
二、饲养要点 131
三、鸡病防治 140
第四节 肉鸽饲养 144
一、优良品种 144
二、肉鸽饲养关键技术 147
三、常见鸽病防治 156
第五章 水产养殖 160
第一节 水产养殖概述 160
一、成鱼养殖池塘的条件 160
二、放养密度 161
三、成鱼塘日常管理 162
第二节 主要优良鱼类品种的养殖 167
一、主要优良养殖品种养殖关键技术 167
二、常见鱼病的防治 173
第三节 南美白对虾健康养殖技术 178
一、水质条件 179
二、养殖方式 179
三、虾池条件 180
四、培养基础饵料生物 180
五、虾苗放养 181
六、饲养管理 182
七、南美白对虾病害防治 184
后记 192