第一篇 总论 3
第一章 绪论 3
第一节 生药学的研究对象及其近期任务 3
第二节 生药的分类与拉丁名 6
一、生药的分类方法 6
二、生药拉丁名的命名 7
第三节 生药的记载大纲 8
第二章 生药学的起源和发展 11
第一节 古代药物知识的起源和积累 11
第二节 现代生药学的发展与我国现代生药事业的概况 12
一、现代生药学的发展 12
二、我国现代生药科学的发展概况 14
第三章 影响生药品质优良度的主要因素 17
第一节 品种（生物的内部因素）对生药品质的影响 17
第二节 产地（生物生长环境因素）对生药品质的影响 19
一、气候 19
二、土壤 20
三、海拔 20
第三节 采收对生药品质的影响 21
一、药用部分 21
二、采收时间 21
三、采收方法 24
第四节 产地加工对生药品质的影响 24
一、挑拣与清洗 24
二、干燥 24
三、特殊加工 25
第五节 包装与贮藏对生药品质的影响 26
一、包装 26
二、贮藏 26
第四章 生药的炮制 29
第一节 生药炮制的起源与发展 29
第二节 中药炮制的目的 30
第三节 生药炮制的方法 31
一、修制 31
二、水制 31
三、火制 32
四、水火共制 33
五、其他 34
第四节 炮制对生药化学成分与药效的影响 34
一、加水处理对化学成分与药效的影响 34
二、炒与蒸对化学成分及药效的影响 35
三、制炭对化学成分与药效的影响 36
四、煅淬对化学成分与药效的影响 36
五、醋制对化学成分与药效的影响 37
六、特殊炮制方法对化学成分与药效的影响 37
第五章 生药的鉴定 39
第一节 生药鉴定的目的和意义 39
一、真伪鉴定 39
二、纯度鉴定 40
三、品质鉴定 40
第二节 生药鉴定的依据及《中国药典》收载中药材的标准 41
第三节 生药鉴定的一般程序 43
第四节 生药鉴定的方法 45
一、真伪鉴定 45
二、纯度鉴定 70
三、品质优良度鉴定 71
四、安全性鉴定（有害物质检查） 75
第六章 中药材及其制剂质量标准的制订 77
第一节 中药质量控制的历史与发展概况 77
第二节 药品质量标准的分类与特性 79
第三节 中药质量标准的制订 82
一、中药制剂质量标准的内容及相关要求 82
二、质量标准起草说明 94
第七章 我国的生药资源、生产及其开发利用 95
第一节 我国的天然药物资源及其开发利用 95
第二节 中药材生产质量管理规范 97
第三节 生药的组织与细胞培养 99
一、植物组织培养 99
二、植物细胞培养 102
三、花药培养 104
四、原生质体培养与体细胞杂交 105
五、毛状根培养 107
六、药用植物的大规模快速无性繁殖 108
七、利用组织和细胞培养技术生产药用成分 108
第二篇 各论 113
第八章 根与根茎类 113
一、根类生药 113
二、根茎类生药 115
三、根与根茎类生药显微鉴别注意点 116
绵马贯众 117
大黄 121
川乌与附子（附 草乌、雪上一枝蒿） 126
黄连 130
白芍（附 赤芍） 135
葛根 138
甘草 141
黄芪（附 红芪） 147
人参（附 西洋参） 151
三七 159
当归 162
川芎 166
柴胡 168
龙胆 172
紫草 175
丹参 178
黄芩 182
地黄 184
党参 188
苍术 191
天南星 195
半夏 197
石菖蒲 200
川贝母（附 浙贝母） 203
麦冬 207
干姜（附 生姜） 211
莪术（附 姜黄、郁金） 215
天麻 218
狗脊 221
骨碎补 222
虎杖 222
何首乌 223
牛膝 223
川牛膝 224
升麻 224
白头翁 225
防己 226
广防己 227
北豆根 227
延胡索 228
板蓝根（附 大青叶、青黛） 229
苦参 231
山豆根 232
白前 233
白薇 233
远志 234
独活 234
羌活 235
白芷 235
防风 236
北沙参 236
南沙参 237
桔梗 237
玄参 238
胡黄连 238
巴戟天 239
天花粉（附 瓜蒌） 240
秦艽 241
木香 241
白术 242
紫菀 243
泽泻 244
香附 244
百部 245
黄精 245
玉竹 246
土茯苓 246
天冬 247
知母 247
山药 248
射干 249
高良姜 249
白及 250
第九章 茎木类 251
一、性状鉴别 251
二、显微鉴别 251
桑寄生（附 槲寄生） 254
关木通（附 川木通） 257
沉香 261
钩藤 263
海风藤 266
大血藤 267
鸡血藤 267
降香 268
通草 268
络石藤 269
第十章 皮类生药 270
一、性状鉴别 270
二、显微鉴别 272
厚朴 272
肉桂（附 桂枝、桂子） 276
杜仲 280
黄柏 282
秦皮 286
桑白皮 289
牡丹皮 289
合欢皮 290
白鲜皮 291
五加皮 291
香加皮 292
第十一章 叶类生药 293
一、性状鉴别 293
二、显微鉴别 293
银杏叶（附 白果） 294
番泻叶 298
侧柏叶 301
枇杷叶 302
功劳叶 302
罗布麻叶 303
艾叶 303
第十二章 花类生药 304
一、性状鉴别 304
二、显微鉴别 304
槐花 305
丁香（附 母丁香） 307
洋金花 310
金银花（附 忍冬藤） 313
红花（附 番红花） 316
松花粉 320
辛夷 320
芫花 321
夏枯草 321
旋覆花 322
款冬花 322
菊花（附 野菊花） 322
蒲黄 323
第十三章 果实与种子类生药 325
一、果实类生药 325
二、种子类生药 326
五味子 328
山楂 331
苦杏仁 334
陈皮（附 青皮、橘核、橘络） 337
吴茱萸 340
小茴香 342
马钱子 345
砂仁 348
荜茇 353
马兜铃（附 天仙藤、青木香） 353
王不留行 354
肉豆蔻 354
芥子 355
覆盆子 355
木瓜 356
桃仁 356
金樱子 356
沙苑子 357
补骨脂 357
化桔红 358
枳壳（附 枳实） 359
川楝子（附 苦楝皮） 359
巴豆 360
酸枣仁 361
诃子 361
山茱萸 362
连翘 362
女贞子 363
菟丝子 363
牵牛子 364
枸杞子（附 地骨皮） 364
栀子 365
薏苡仁 366
槟榔（附 大腹皮） 366
草果 367
豆蔻 367
益智 368
第十四章 全草类生药 369
一、性状鉴别 369
二、显微鉴别 369
麻黄（附 麻黄根） 370
金钱草 375
广藿香（附 藿香） 377
薄荷 382
穿心莲 386
茵陈 390
青蒿 395
石斛 397
伸筋草 401
石韦 401
鱼腥草 402
细辛 402
淫羊藿 403
仙鹤草 404
紫花地丁 404
益母草（附 茺蔚子） 405
香薷 406
荆芥 407
泽兰 407
肉苁蓉 408
车前草（附 车前子） 409
白花蛇舌草 409
败酱草 410
蒲公英 410
淡竹叶 411
谷精草 411
第十五章 藻菌地衣类生药 412
一、藻类 412
二、菌类 412
三、地衣类 412
冬虫夏草 412
茯苓 414
猪苓 417
昆布 419
灵芝 419
雷丸 420
马勃 420
松萝 421
第十六章 树脂类生药 422
第一节 树脂在植物界的分布及其采收 422
第二节 树脂的化学组成、分类及其通性 422
一、树脂的化学组成 422
二、树脂的分类 423
三、树脂的通性 423
第三节 树脂的鉴定 424
血竭 424
乳香 427
苏合香 429
没药 429
阿魏 430
第十七章 其他类生药 431
五倍子 431
芦荟 433
海金沙 436
儿茶 436
冰片 437
天竺黄 438
琥珀 438
第十八章 动物类 439
第一节 动物类生药的应用与研究概况 439
第二节 药用动物的分类概述 440
一、动物分类的基本单位与分类等级 440
二、动物的命名 440
三、动物分类系统简介 441
第三节 动物类生药的活性成分 444
一、氨基酸、多肽与蛋白质类 444
二、有毒生物碱类 445
三、甾体类、萜类及其苷类 445
四、多不饱和脂肪酸类 446
五、多糖类 446
第四节 动物类生药的鉴定 447
一、性状与经验鉴别法 447
二、显微鉴别法 447
三、理化鉴别法 447
四、DNA分子标记鉴别法 441
珍珠（附 珍珠母） 448
全蝎 452
蟾酥 454
熊胆 457
麝香 460
鹿茸（附 鹿角、鹿角胶、鹿角霜） 464
牛黄 469
羚羊角 473
地龙 475
水蛭 476
石决明 476
海螵蛸 477
桑螵蛸 477
蝉蜕 478
僵蚕 478
蜂蜜（附 蜂蜡、蜂乳、蜂胶） 479
海马 480
龟甲（龟板） 481
蛤蚧 481
金钱白花蛇 482
鸡内金 482
五灵脂 483
阿胶 483
第十九章 矿物类生药 484
第一节 矿物的性质 484
第二节 矿物类生药的分类 487
第三节 矿物类生药的鉴定 488
朱砂 488
石膏 489
红粉 490
赭石 491
胆矾 491
雄黄 491
信石 492
滑石 492
龙骨 493
芒硝 493
炉甘石 494
硫黄 494
参考文献 495
附录一 生药及原植（动）物中文名称索引 496
附录二 生药拉丁名及原植（动）物学名索引 509