《盐斤分装设备操作工 基础知识》PDF下载

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  • 作  者:谈炳发,焦志勇主编
  • 出 版 社:北京:中国标准出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7506643731
  • 页数:473 页
图书介绍:本书为盐斤分装设备操作工基础知识。盐的分装主要是食盐的分装,是随着食盐加碘事业发展而形成的新的高科技工种。本书根据《国家职业标准》主要介绍与分装设备相关的机械、电气、气压传动、传感器、润滑油和原料盐、设备、质量、安全管理等基础知识,以及相关的法律法规知识。

第一章 职业道德  1

第一节 职业道德基本知识  1

第二节 盐斤分装设备操作工职业道德与职业守则  6

复习思考题  11

第二章 盐的基本知识  12

第一节 盐的资源与历史  12

第二节 盐的种类与工艺  14

第三节 食盐的加工  26

复习思考题  32

第三章 食盐包装与包装机械  33

第一节 包装的分类和要求 34

第二节 包装材料  37

第三节 包装物料  45

第四节 包装机械  47

第五节 包装生产线的组合方式  64

复习思考题  67

第四章 机械识图  69

第一节 制图的基本知识  69

第一单元 图样知识  69

第二单元 投影基本知识  75

第三单元 零件的表示方法  79

第四单元 表面粗糙度  83

第二节 极限与配合基础知识  87

第一单元 极限与配合  87

第二单元 形状和位置公差简介  97

第三节 识读零件图  99

第四节 识读装配图  101

复习思考题  106

第五章 机械基础知识  108

第一节 螺纹联接与螺旋传动  108

第一单元 螺纹基本知识  108

第二单元 螺纹联接  111

第三单元 螺栓强度计算  114

第四单元 螺旋传动  117

第二节 摩擦轮传动、带传动和链传动  119

第一单元 摩擦轮传动  119

第二单元 带传动  121

第三单元 链传动  130

第三节 齿轮传动  133

第一单元 齿轮传动的概述 133

第二单元 直齿圆柱齿轮  135

第三单元 斜齿圆柱齿轮  142

第四单元 直齿圆锥齿轮  144

第五单元 齿轮失效与材料选择  146

第六单元 齿轮结构、工作图和装配  148

第四节 蜗杆传动  154

第一单元 蜗杆蜗轮啮合与各部尺寸计算  155

第二单元 蜗杆传动的材料、结构与装配  159

第五节 轮系  160

第一单元 定轴轮系  160

第二单元 周转轮系  164

第六节 轴系零件  166

第一单元 轴的概述  166

第二单元 键与销  169

第三单元 滑动轴承与润滑 171

第四单元 滚动轴承  175

第五单元 联轴器、离合器与制动器  181

第七节 常用机构  186

第一单元 平面连杆机构  186

第二单元 凸轮机构  191

第三单元 间歇机构  194

第四单元 旋转零件的平衡 197

复习思考题  198

第六章 电工和电子学基础知识  203

第一节 电工基础知识  203

第一单元 电的基本概念  203

第二单元 欧姆定律和基尔霍夫定律  210

第三单元 磁与电磁  213

第二节 正弦交流电基础知识  224

第一单元 正弦交流电路  224

第二单元 三相交流电路  231

第三节 常用电子元件基础知识  234

第一单元 PN结  234

第二单元 半导体元件  236

第四节 变压器与稳压器  242

第一单元 变压器  242

第二单元 直流稳压电源  246

第三单元 交流稳压电源  254

第五节 电动机基本知识  260

第一单元 三相异步电动机的结构和转动原理 261

第二单元 三相异步电动机的铭牌和技术数据 262

第三单元 三相异步电动机的调速  264

第六节 常用低压电器  265

第七节 电气控制的基本知识  279

第一单元 电气控制电路图的绘制和分析方法 279

第二单元 笼型电动机的继电接触器控制  282

第三单元 可编程序控制器 286

复习思考题  291

第七章 气压传动知识  293

第一节 气压传动概述  293

第二节 气压传动的工作介质  297

第三节 气体状态方程  300

第四节 气体的流动规律  302

第五节 气源装置与气动辅件  303

第六节 气动基本回路  314

复习思考题  315

第八章 润滑油知识  316

第一节 润滑油  316

第二节 润滑脂  327

复习思考题  329

第九章 传感器知识  330

第一节 传感器的组成与分类  330

第二节 各种类型的传感器 332

复习思考题  347

第十章 设备管理与维护知识  348

第一节 设备管理概述  348

第二节 设备的选择和分类 350

第三节 设备的使用、养护及维修管理  355

第四节 设备更新与改造管理  370

附件 设备管理条例  374

复习思考题  381

第十一章 质量管理与国家标准  382

第一节 食用盐国家标准  382

第二节 质量管理  385

第三节 定量包装商品计量监督管理办法  394

复习思考题  398

第十二章 相关法律与法规知识  399

第一节 《劳动法》的相关知识  399

第二节 《产品质量法》的相关知识  407

第三节 《环境保护法》的相关知识  413

第四节 《计量法》的相关知识  418

第五节 《食品卫生法》的相关知识  420

第六节 《安全生产法》的相关知识  427

第七节 《盐业管理条例》的相关知识  435

复习思考题  447

第十三章 安全生产  450

第一节 概述  450

第二节 安全生产规则  452

第三节 安全用电常识  457

第四节 消防安全知识  460

第五节 急救与逃生  464

复习思考题  471

参考文献  472