第一篇 总论战略篇 1
第一章 生产与运作管理总论 1
第一节 生产与运作管理的基本概念 1
第二节 生产运作的类型 6
第三节 生产与运作管理的发展历程 10
第二章 生产运作战略 21
第一节 生产运作战略的理论框架 21
第二节 生产运作战略的制定 26
第三节 生产运作战略的选择 30
第二篇 组织设计篇 36
第三章 企业研发与生产技术准备 36
第一节 企业研发概述 36
第二节 产品研发与流程选择 39
第三节 生产运作技术准备 47
第四节 科技经济情报管理 54
第四章 生产与运作过程的组织 60
第一节 生产与运作过程及其组成 61
第二节 生产类型 63
第三节 生产过程的组织形式及特点 69
第五章 生产系统设计 76
第一节 生产能力概述 77
第二节 生产／服务设施选址 83
第三节 设备／设施布置决策 90
第六章 工作系统设计 105
第一节 动作研究 105
第二节 工作设计 110
第三节 工作测量 114
第七章 劳动组织 124
第一节 劳动组织的任务和内容 125
第二节 劳动分工与协作 126
第三节 多设备看管 129
第四节 工作地组织和劳动条件 131
第五节 企业的定员工作 137
第八章 生产与运作系统时间组织 145
第一节 生产过程时间组织原理 145
第二节 生产运作过程的移动方式 146
第三节 生产运作过程时间消耗与生产周期结构 149
第四节 流水生产组织 151
第三篇 生产运行篇 162
第九章 综合计划与生产计划 162
第一节 生产计划管理概述 163
第二节 综合生产计划的制订 165
第三节 主生产计划的制订 174
第四节 作业计划与作业排序 180
第五节 制造业的作业排序 182
第六节 服务业的作业计划 190
第十章 网络计划技术 202
第一节 项目管理概述 203
第二节 网络计划技术 206
第三节 网络时间参数的计算 212
第四节 网络计划优化 216
第十一章 企业资源计划 221
第一节 物料需求计划 221
第二节 制造资源计划 227
第三节 企业资源计划 230
第十二章 物资管理 236
第一节 物资管理概述 237
第二节 物资消耗定额 239
第三节 物资储备管理 240
第四节 库存控制 243
第五节 仓库管理 246
第十三章 设备综合管理 251
第一节 设备管理概述 251
第二节 设备选择与评价 254
第三节 设备的使用与维修 256
第四节 设备的更新与改造 260
第四篇 发展改进篇 265
第十四章 供应链管理 265
第一节 供应链管理的基本思想 266
第二节 供应链的构造 272
第三节 供应链的绩效评价 278
第四节 供应链管理的基本策略之一——采购管理 283
第五节 供应链管理的基本策略之二——配送管理 288
第十五章 先进制造技术 301
第一节 成组技术 301
第二节 最优生产技术 303
第三节 敏捷制造 306
第四节 精益生产 311
第五节 计算机集成制造系统 314
第十六章 企业流程重组 320
第一节 企业流程重组的基本理论 321
第二节 企业流程重组的实施 326
第三节 企业流程再造的结果 334
第十七章 大规模定制 341
第一节 大规模定制的基本理论 342
第二节 大规模定制的实现方法和途径 346
第三节 大规模定制的企业组织结构变革 350
第十八章 绿色制造 358
第一节 绿色技术的产生与内涵 359
第二节 绿色制造概述 360
第三节 绿色设计 362
第四节 绿色工艺 364
第五节 绿色包装 365
第六节 国际环境管理标准 366
第七节 再制造工程 367
参考文献 373
专业术语索引 375