第一章 循环系统常见疾病 1
第一节 高血压病人的食疗与保健 1
一、食疗方 1
二、食疗原则 4
三、预防保健 5
第二节 冠心病患者的食疗与保健 10
一、食疗方 10
二、食疗原则 15
三、食物选择 16
四、一日食谱举例 17
五、预防保健 18
第三节 高脂血症患者的食疗与保健 22
一、食疗方 22
二、饮食原则 26
三、预防保健 26
第四节 低血压病人的食疗与保健 28
一、食疗方 28
二、饮食选择 30
三、伴有症状的食疗 31
四、食疗原则 31
五、贫血与低血压 32
六、预防保健 33
第二章 消化系统常见疾病 35
第一节 消化性溃疡患者的食疗与保健 35
一、食疗方 35
二、一日食谱举例 37
三、宜忌食物 38
四、食疗原则 38
五、发病因素 39
六、预防保健 39
第二节 慢性胃炎患者的食疗与保健 41
一、食疗方 41
二、一日食谱举例 45
三、食疗原则 45
四、预防保健 46
第三节 慢性结肠炎患者的食疗与保健 47
一、食疗方 47
二、食疗原则 49
三、预防保健 49
四、忌口 50
第四节 脂肪肝患者的食疗与保健 51
一、食疗方 51
二、食物选择 55
三、注意事项 55
四、饮食原则 56
五、一日食谱举例 56
六、“六大要犯” 57
七、预防保健 58
第五节 便秘患者的食疗与保健 59
一、食疗方 59
二、一日食谱举例 63
三、食疗原则 63
四、预防保健 65
第六节 呃逆患者的食疗与保健 69
一、食疗方 69
二、食物选择 72
三、食疗原则 73
四、足部按摩保健 73
五、几种急救方法 73
第七节 慢性腹泻患者的食疗与保健 74
一、食疗方 74
二、食疗原则 77
三、具有止泻作用的食物 78
四、一日食谱举例 80
五、饮食禁忌 80
六、慢性腹泻能预示哪些病 81
七、预防保健 82
第八节 胆结石患者的食疗与保健 83
一、食疗方 83
二、食疗原则 85
三、食疗排石举例 85
四、橙子预防胆结石 86
五、慢性胆囊炎与胆石症宜忌原则 86
第九节 肝硬化患者的食疗与保健 87
一、食疗方 87
二、食疗原则 91
三、食物选择 92
四、一日食谱举例 92
五、预防保健 93
第十节 肝癌病人的食疗与保健 95
一、食疗方 95
二、一日食谱举例 98
三、饮食原则 98
四、预防原则 99
第十一节 食道癌病人的食疗与保健 101
一、食疗方 101
二、饮食原则 104
三、宜食食物 105
四、一日食谱举例 105
五、预防保健 106
第十二节 胃癌病人的食疗与保健 108
一、食疗方 108
二、预防保健 111
第三章 泌尿系统常见疾病 113
第一节 慢性肾炎患者的食疗与保健 113
一、食疗方 113
二、食疗原则 116
三、食物选择 116
四、一日食谱举例 116
五、自我保健 116
六、运动原则 118
第二节 前列腺增生患者的食疗与保健 119
一、食疗方 119
二、前列腺增生的原因 121
三、家庭疗法 121
四、预防保健 122
第三节 泌尿系感染患者的食疗与保健 125
一、食疗方 125
二、食物宜忌 127
三、预防 128
四、儿童预防泌尿系统感染的注意事项 129
第四章 血液系统常见疾病 130
第一节 白血病患者的食疗与保健 130
一、食疗方 130
二、食疗原则 133
三、注意事项 134
四、宜食食物 134
五、宜忌食物 134
六、如何预防感冒 135
第二节 贫血患者的食疗与保健 136
一、食疗方 136
二、宜食要点 139
三、禁忌原则 139
四、贫血的预防保健 139
第五章 代谢性疾病的常见类型 143
第一节 糖尿病患者的食疗与保健 143
一、食疗方 143
二、食疗原则 146
三、注意事项 147
四、饮食控制原则 148
五、预防保健 149
第二节 甲亢患者的食疗与保健 153
一、食疗方 153
二、一日食谱举例 155
三、宜忌食物 155
四、预防保健 156
五、甲亢患者忌食含碘食物的原因 157
六、家庭简易疗法 158
第三节 肥胖症患者的食疗与保健 159
一、食疗方 159
二、中医辨症分型、保健原则、食物选择 162
三、小儿肥胖症的食疗 164
四、预防保健 165
五、减肥的原则与基本方法 166
六、其他减肥的方法 168
第四节 痛风病患者的食疗与保健 169
一、食疗方 169
二、一日食谱举例 172
三、食疗原则 172
四、痛风并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症的饮食原则 173
五、预防保健 174
第六章 呼吸系统常见疾病 178
第一节 慢性支气管炎患者的食疗与保健 178
一、食疗方 178
二、饮食原则 181
三、预防保健 181
第二节 慢性阻塞性肺气肿病人的食疗与保健 183
一、食疗方 183
二、一日食谱举例 185
三、自我保健 186
四、医疗体育防治肺气肿 187
五、肺气肿者如何避免“缺养” 189
第三节 肺心病患者的食疗与保健 190
一、食疗方 190
二、一日食谱举例 192
三、食物选择 192
四、饮食原则 193
五、预防保健 193
第四节 肺癌患者的食疗与保健 195
一、食疗方 195
二、一日食谱举例（手术恢复期） 200
三、饮食调理 200
四、肺癌的危险因素 201
五、预防保健 202
第五节 感冒患者的食疗与保健 204
一、食疗方 204
二、感冒的预防 209
三、感冒患者的“五忌”与“二宜” 210
四、秋季预防感冒的八种方法 211
五、冬防感冒“七饮” 211
六、冬防感冒五注意 212
第六节 支气管哮喘患者的食疗与保健 212
一、食疗方 212
二、食疗原则 215
三、预防保健 215
四、饮食预防 216
五、秋令养生 216
六、支气管哮喘与体育锻炼 217
第七章 神经系统常见疾病 218
第一节 脑梗塞患者的食疗与保健 218
一、食疗方 218
二、食疗原则 221
三、饮食禁忌 222
四、食物选择 222
五、预防保健 222
六、脑梗塞预防保健常识 223
第二节 失眠患者的食疗与保健 225
一、食疗方 225
二、可供选用的食物 228
三、人为什么会患失眠症 230
四、慢性失眠会引起多种疾病 230
五、外治自疗法 231
六、预防保健 231
第三节 癫痫患者的食疗与保健 233
一、食疗方 233
二、食疗原则 236
三、饮食宜忌 237
四、生活注意事项 238
五、预防保健 239
第四节 神经衰弱患者的食疗与保健 240
一、食疗方 241
二、验方十三则 243
三、食疗原则 244
四、预防保健 245
第五节 颈椎病患者的食疗与保健 246
一、食疗方 246
二、食疗原则 249
三、预防保健 249
第六节 偏头痛患者的食疗与保健 253
一、食疗方 253
二、预防保健 255
第七节 老年痴呆患者的食疗与保健 257
一、食疗方 257
二、食疗原则 259
三、养生保健 260
四、中药保健 262
五、九大疾病信号 262
六、老年痴呆患者的记忆训练 266
第八节 眩晕综合症患者的食疗与保健 266
一、食疗方 266
二、预防保健 270
第九节 动脉硬化患者的食疗与保健 271
一、食疗方 271
二、食疗原则 275
三、一日食谱举例 277
四、预防动脉硬化的常见食物 277
五、动脉硬化的危险因素 278
六、预防保健 279
第八章 风湿性关节炎患者的食疗与保健 281
一、食疗方 281
二、注意事项 284
三、预防保健 285