第一章 法的基础知识 1
第一节 法的起源与本质 1
一、法与法律的概念 1
二、法的本质和特征 2
三、法的起源与发展 4
四、法产生的一般规律 7
第二节 依法治国建设社会主义法制国家 8
一、依法治国的含义 8
二、依法治国的基本特征 8
三、依法治国的重要意义 9
四、依法治国与德治的有机结合 10
课后练习 11
第二章 宪法法律制度 12
第一节 宪法概述 12
一、宪法概念 12
二、宪法的特征 14
第二节 我国的基本制度 14
一、国体 14
二、政体 15
三、经济制度 16
第三节 我国公民的基本权利和义务 17
一、我国公民的基本权利 17
二、我国公民的基本义务 18
三、我国公民基本权利和义务的特点 19
课后练习 19
第三章 合同法律制度 20
第一节 合同法的概述 20
一、合同 20
二、合同法 21
第二节 合同的订立及其效力 23
一、订立原则 23
二、订立方式 23
三、订立程序 23
第三节 合同的履行原则 25
第四节 合同的变更、转让与终止 26
一、合同的变更 26
二、合同的转让 26
三、合同的终止 27
第五节 违约责任 27
一、违约责任的概念 27
二、违约责任的构成要件 27
三、违约责任的主要形式 28
四、违约责任的免责事由 28
第六节 争议解决的途径 29
第七节 案例分析 29
一、示范案例 29
二、练习案例 30
课后练习 31
第四章 消费者权益保护法律制度 32
第一节 消费者权益保护法概述 32
一、消费者、经营者和消费者权益保护法的概念 32
二、《消费者权益保护法》的基本原则 33
第二节 消费者的权利和经营者的义务 33
第三节 消费者合法权益保护的途径 37
一、国家行政机关对消费者权益的保护 37
二、司法机关对消费者权益的保护 37
三、消费者协会对消费者合法权益的保护 37
第四节 消费者权益争议的解决和法律责任 38
一、消费者权益争议的解决 38
二、侵犯消费者合法权益应承担的法律责任 39
第五节 案例分析 40
一、示范案例 40
二、练习案例 41
课后练习 42
第五章 旅行社管理法规制度 43
第一节 旅行社管理法规制度概述 44
一、旅行社的概念及分类 44
二、旅行社的设立 44
三、旅行社业务经营许可证制度 46
四、旅行社的变更及其管理 46
五、旅行社分支机构的设立 46
第二节 旅行社业务经营 47
第三节 旅行社的基本职责和权利 50
一、《旅游社管理条例》明确规定，旅行社应当维护旅游者的合法权益 50
二、旅行社的权利 51
三、监督检查 51
第四节 旅行社质量保证金制度 51
一、旅行社质量保证金概念 51
二、质量保证金的数量及筹措方式 52
三、旅行社质量保证金的管理和适用范围 53
四、旅行社质量保证金的赔偿工作 53
五、旅行社质量保证金案件的审理 54
六、旅行社质量保证金赔偿标准及减轻、免除或不承担责任 55
七、旅行社质量保证金的监督、检查和公告 55
第五节 旅游意外保险制度 56
第六节 旅行社经营管理案例分析 57
一、示范案例 57
二、练习案例 58
课后练习 59
第六章 导游人员管理法规制度 60
第一节 导游人员管理法规制度概述 60
一、导游人员概述 61
二、颁发导游证的期限及有关规定 65
第二节 导游人员等级考核制度 65
一、导游人员等级考核评定 66
二、导游员职业等级标准 66
第三节 导游人员的权利和义务 69
一、导游人员的权利 69
二、导游人员的义务 70
第四节 案例分析 72
一、示范案例 72
二、练习案例 72
三、课堂讨论 73
课后练习 73
第七章 旅游饭店管理法规制度 74
第一节 旅游饭店概述 74
一、饭店的起源和发展 74
二、旅游饭店的种类及规模 75
第二节 旅游饭店星级评定制度 76
一、旅游饭店星级评定机构 76
二、参加星级评定的饭店范围 76
三、星级评定的标准 77
四、对星级饭店的星级复核制度 77
第三节 旅游住宿业治安管理法规制度 77
一、旅游住宿业治安管理概述 77
二、旅游住宿业治安管理的主要内容 77
三、饭店的法律责任 78
第四节 案例分析 79
一、示范案例 79
二、练习案例 80
课后练习 80
第八章 旅游安全管理法规制度 81
第一节 旅游安全管理概述 81
第二节 旅游安全管理的主要内容 81
一、旅游安全管理工作的方针 81
二、旅游安全管理机关 82
三、旅游安全事故的处理 83
第三节 奖励与处罚 87
一、旅游安全管理的表扬和奖励政策 87
二、旅游安全管理的批评和处罚政策 87
第四节 案例分析 88
一、示范案例 88
二、练习案例 88
课后练习 89
第九章 旅游投诉法规制度 90
第一节 旅游投诉法规制度概述 90
一、旅游投诉的概念和特点 90
二、旅游投诉管理部门与旅游投诉受理机构 91
三、旅游投诉者与被投诉者 91
第二节 旅游投诉管辖 92
一、级别管辖 92
二、地域管辖 92
三、移送管辖与指定管辖 93
第三节 旅游投诉的受理与处理 93
一、旅游投诉的受理 93
二、旅游投诉的处理 95
第四节 案例分析 98
一、示范案例 98
二、练习案例 99
三、课堂讨论 99
课后练习 99
第十章 旅游出入境管理法律、法规制度 100
第一节 中国公民出入境管理 100
一、中国公民出入境管理概述 100
二、中国公民出入境管理的法律规定 101
三、中国旅游者出入境的法律责任 104
第二节 外国人入出境管理 104
一、外国人入出境管理的概述 104
二、外国人入出境管理的法律规定 105
三、法律责任 109
第三节 出入境边防检查管理 109
一、人员的检查和管理 109
二、交通运输工具的检查和监护 110
三、行李物品、货物的检查 110
第四节 中国公民自费出国旅游管理 111
一、中国公民自费出国旅游管理概述 111
二、出国旅游经营与管理 111
三、边境旅游的经营和管理 112
第五节 案例分析 114
一、示范案例 114
二、练习案例 115
课后作业 115
第十一章 旅游交通管理法律制度 116
第一节 中华人民共和国民用航空法 116
一、中华人民共和国民用航空概述 116
二、中华人民共和国民用航空法规定 117
三、中华人民共和国民用航空法的法律责任 120
第二节 中华人民共和国铁路法 122
一、中华人民共和国铁路法概述 122
二、中华人民共和国铁路法规定 122
三、中华人民共和国铁路法法律责任 125
第三节 案例分析 126
一、示范案例 126
二、练习案例 127
课后作业 127
第十二章 旅游资源保护法律、法规制度 128
第一节 人文资源管理 129
一、人文资源管理概述 129
二、文物资源管理 129
三、人文旅游资源的考古发掘 132
四、对馆藏文物和私人收藏文物的管理 133
五、对文物流通的管理 133
六、奖励与处罚 134
第二节 风景名胜区管理 134
一、风景名胜区管理概述 134
二、风景名胜区保护、开发与利用 136
三、奖励与处罚 137
第三节 旅游区（点）质量等级的划分 138
一、旅游区（点）的概念 138
二、旅游区（点）的质量等级及标志 138
三、旅游区（点）质量等级的划分依据与方法 138
四、旅游区（点）质量等级的评定和监督检查 139
第四节 案例分析 139
一、示范案例 139
二、练习案例 140
课后练习 140
第十三章 娱乐场所管理法规制度 141
第一节 娱乐场所管理法规制度概述 141
一、娱乐场所概念 141
二、娱乐场所禁止的活动 141
第二节 娱乐场所的管理 142
一、娱乐场所经营单位的设立 142
二、娱乐场所的经营活动 143
三、娱乐场所监督管理 144
四、罚则 145
课后练习 147
参考文献 148