《代谢与细胞工程导论:影印本》PDF下载

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  • 作  者:(阿根廷)科他萨(Cortassa,S.)等著
  • 出 版 社:北京:科学出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7030123646
  • 页数:248 页
图书介绍:本书将各学科如微生物生理学、生物能学、热动力学和酶动力学、生物数字与生物化学、遗传学与分子生物学的方法整合协调,形成跨学科的方法,经过合理设计,以某种方式最大限度地利用微生物或细胞。内容包括:物质与能量平衡、细胞生长与代谢产物、生物过程动力学、植物细胞发育、细胞工程等。

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