中华人民共和国食品安全法（2009年2月28日） 1
中华人民共和国产品质量法（2000年7月8日） 48
中华人民共和国消费者权益保护法（1993年10月31日） 60
中华人民共和国农产品质量安全法（2006年4月29日） 69
乳品质量安全监督管理条例（2008年10月9日） 77
国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定（2007年7月26日） 88
最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释（2003年12月26日） 94
食品召回管理规定（2007年8月27日） 101
食品添加剂卫生管理办法（2002年3月28日） 108
食物中毒事故处理办法（1999年12月24日） 113
实用附录：中国消费者协会投诉卡（参考文本） 117