第一章 潮州经济与人文特征 1
第一节 潮州人的由来 1
一、唐以前的南方民族及其汉化 1
二、由闽徒潮的福佬人 6
第二节 潮州经济发展 8
一、潮州的农业经济 8
二、潮州的渔盐与外向型经济 12
第三节 潮州人文文化 22
一、福佬人的文化底色 22
二、儒学的浸润 24
三、佛教的影响 29
第二章 海波汹涌中诞生的潮商 37
第一节 海洋与海商 37
一、早期海上交通与海外贸易 37
二、潮州海商的产生 40
第二节 潮州海寇商人集团 48
一、早期潮州海寇 48
二、明中后期的潮州海寇商人集团 53
三、海寇商人集团的外洋活动与潮州人移民东南亚 61
第三章 清代红头船商人 74
第一节 潮州区域经济中心的形成与清初帆船贸易 74
一、潮汀梅赣经济体与潮州商业化 74
二、清初潮州对外贸易与商人 81
第二节 红头船商人与红头船贸易 87
一、红头船与红头船贸易的兴起 87
二、红头船的近中国海贸易圈 92
三、庵埠和樟林的口岸经济 105
第三节 红头船商人本色 110
一、勇闯海险的拼搏精神 110
二、神祇崇拜与潮商精神 114
三、海贩商人的经营文化 121
四、较为独立的民间商人形态 126
第四章 近代东南亚潮商与汕香暹叻国际贸易圈 143
第一节 早期的东南亚潮州移民 143
一、早期的暹罗潮州移民 143
二、东南亚其他地区的早期潮州移民 157
第二节 近代移民高潮与东南亚潮商的兴起 160
一、近代潮汕劳工出国与自由移民 160
二、近代泰国潮商兴起 166
三、近代东南亚其他地区的潮商 173
第三节 汕—香—暹一叻国际贸易圈与潮州商人 187
一、汕头开埠通商及近中国海贸易的变迁 187
二、以暹罗潮商为中心的汕—香—暹—叻贸易网络 192
三、汕头的进出口行商人 203
四、香港的潮州南北行商人 210
第五章 近代大陆潮商及潮汕商业化发展 234
第一节 以上海为中心的大陆潮商 234
一、上海的潮商经济 234
二、上海潮州商人组织 244
三、大陆其他口岸地区的潮商 258
第二节 汕头的商人社会 262
一、汕头商业与商人的兴起 262
二、海外潮商的投资与汕头工商业 272
三、汕头的商人组织与商人合作 278
第三节 潮汕社会商业化 289
一、近代潮汕商业网络 289
二、潮汕近代化事业与传统行业发展 299
第六章 现代香港与海外潮商的发展 324
第一节 香港潮商的奋起与壮大 324
一、香港潮商的奋起 324
二、香港潮商的多元化与国际化发展 333
三、香港潮商的经营之道 344
第二节 东南亚潮商的复兴与发展 353
一、泰国潮商的转型发展 353
二、泰国潮商的本土化及其成功经验 375
三、东南亚其他地区的潮商发展 396
第三节 现代潮商的全球化发展 398
一、以香港为中心的潮商国际化 398
二、在欧美澳发展的潮商 403
第七章 近现代潮商文化与潮商组织 410
第一节 近现代潮商文化的发展 410
一、家族文化的嬗变 410
二、独立亦善合群的人格 424
三、中华传统美德的彰扬 434
四、敬业精神和信用观念 442
五、潮商文化的现代化道路 451
第二节 近现代海外潮商的国家认同与文化认同 459
一、近代海外潮商的爱祖国爱家乡情结 459
二、现代东南亚潮商的国家认同与文化认同 478
第三节 潮商组织的发展 505
一、潮商社团的组织形式 505
二、爱国爱乡的近代潮商组织 515
三、走向联谊化、公益化、慈善化、国际化的现代海外潮商组织 524
后记 556