第一章 概述 1
一、西瓜的起源、分类及在我国的分布 1
二、西瓜的营养和药用价值 2
三、我国西瓜生产现状、存在问题和解决策略 3
第二章 西瓜的生物学特性及对环境条件的要求 5
第一节 西瓜的生物学特性 5
第二节 西瓜的生育周期 9
第三节 西瓜对环境条件的要求 11
第三章 西瓜优良品种介绍 15
第一节 特早熟小果型优良品种 15
第二节 中早熟中果型优良品种 24
第三节 中晚熟大果型品种 29
第四节 无籽西瓜品种 32
第四章 西瓜棚室栽培常用设施的设计与建造 35
一、小拱棚的设计与建造 35
二、塑料大棚的设计与建造 36
三、日光温室的设计与建造 45
第五章 西瓜育苗技术 57
第一节 西瓜常规育苗管理技术 57
一、冬春茬西瓜育苗管理技术 57
二、夏秋季西瓜育苗管理技术 69
第二节 西瓜穴盘基质育苗技术 71
第三节 西瓜嫁接育苗技术 76
第六章 西瓜小拱棚栽培技术 84
第一节 小拱棚西瓜定植前的准备 84
一、品种选择 84
二、确定播期和育苗 84
三、栽培管理 84
第二节 小拱棚西瓜定植后的栽培管理技术 87
第七章 西瓜塑料大棚栽培技术 96
第一节 西瓜塑料大棚早春茬栽培技术 96
一、品种选择 96
二、西瓜栽培用塑料大棚类型 96
三、茬口安排和播种期 96
四、栽培管理 97
第二节 塑料大棚西瓜其他茬口栽培技术要点 105
一、塑料大棚夏播西瓜栽培技术要点 105
二、塑料大棚秋延迟茬西瓜栽培技术要点 106
三、大棚盐碱地西瓜栽培技术要点 110
第三节 棚室西瓜连作障碍克服技术 111
一、西瓜重茬病害的产生原因 111
二、棚室西瓜重茬综合防控技术 112
第八章 西瓜日光温室栽培技术 116
第一节 西瓜日光温室冬春茬栽培技术 116
一、品种选择 116
二、西瓜栽培用日光温室类型 116
三、栽培管理 117
第二节 西瓜日光温室秋冬茬栽培技术 125
第九章 无籽西瓜棚室栽培技术 128
第一节 无籽西瓜的特征与育苗技术 128
一、无籽西瓜的特征特性 128
二、育苗技术 129
第二节 棚室无籽西瓜的栽培管理技术 131
一、茬口安排和播种期 131
二、品种选择 131
三、田间栽培管理 132
四、病虫害防治 134
第十章 棚室有机西瓜栽培技术 136
第一节 有机西瓜生产定义和生产标准 136
一、定义 136
二、生产基地环境要求和标准 136
三、品种（种子）选择 141
四、有机西瓜施肥与病虫草害防治 141
第二节 棚室有机西瓜栽培管理技术规程 143
一、茬口安排 143
二、培育壮苗 143
三、田间管理 144
第十一章 棚室西瓜特种栽培技术 147
第一节 棚室西瓜水肥一体化滴灌技术 147
第二节 棚室西瓜无土栽培技术 153
一、栽培基质的选择和配制 153
二、无土栽培的技术要点 154
第十二章 西瓜病虫害诊断与防治技术 164
第一节 西瓜侵染性病害诊断与防治 164
第二节 西瓜生理性病害诊断与防治 179
第三节 西瓜虫害诊断与防治 187
第十三章 棚室西瓜高效栽培实例 203
附录 203
附录A 蔬菜生产常用农药通用名及商品名称对照表 203
附录B 常见计量单位名称与符号对照表 214