序曲 先有蛋，还是先有鸡 3
第一乐章 17
围绕着伏特加的两个谜 17
旅行者的早餐 26
围绕鱼子酱的虚虚实实 36
哥伦布的礼物 51
直到马铃薯生根 54
土耳其蜜糖的版图 64
晚餐给敌人吃！ 79
中场休息三个教训和一个预想 91
第二乐章 99
德古拉的嗜好 99
海蒂爱喝的山羊奶 103
葡萄酒是耶稣基督的血 106
故事中的苹果 112
桑布真的吃了老虎黄油厚松饼吗？ 116
亨塞尔与格莱特的糖果屋 120
圆面包如何逃离狐口？ 123
大芜菁的食用方法 126
踩着面包坠入地狱的女孩 129
卷心菜中蹦出小孩儿 133
桃太郎的黍米丸子 138
《咔嚓咔嚓山》的狸肉汤 141
《饭团滚滚》的灾难 144
间奏曲 151
随胃所欲的神户 151
第三乐章 161
人类二分法 161
未知的食物 165
西伯利亚的寿司 168
黑川的便当 171
冷冻白肉鱼的刨屑 174
厨房的法则 178
家庭和平与世界和平 181
比太阳旗更重要的红日便当 184
敏锐的观察力 189
食欲和爱情能共存吗？ 192
先天还是后天？ 195
没本事，光会吃也是一种本事 200
胃口与速度的关系 207
叔父的遗言 210
后记，或者说是作者的借口 215