第1章 常用玻璃仪器及器皿 1
1.1 玻璃棒 1
1.2 烧杯 1
1.3 锥形瓶 4
1.4 比色管 7
1.5 量筒（杯） 9
1.6 移液管 10
1.7 滴定管 14
1.8 容量瓶 21
1.9 蒸发皿 23
1.10 干燥器 24
1.11 称量瓶 25
1.12 玻璃器皿的洗涤与干燥 27
第2章 常用设备 32
2.1 实验室常用加热设备及使用方法 32
2.2 pH计 34
2.3 电子分析天平 35
2.4 分光光度计 37
2.5 光学显微镜 41
2.6 微生物指标检测用其他仪器设备介绍 44
第3章 化学试剂 54
3.1 如何读化学试剂的说明书或标签 54
3.2 常用化学药品的贮存 55
3.3 试剂的管理 56
第4章 水质检测中的一般操作 58
4.1 溶解与稀释 58
4.2 加热与冷却 61
4.3 干燥、烘烤与灼烧称重 63
4.4 过滤与蒸发 66
4.5 水样的采集与保存 69
第5章 溶液配制 76
5.1 实验室用水 76
5.2 溶质为固体时的溶液配制 77
5.3 溶质为液体试剂时的溶液配制 81
5.4 标准溶液的配制 83
第6章 常见操作事故及应急处理方法 89
6.1 化学药品中毒应急处理 89
6.2 化学药品灼伤的应急处理 92
6.3 烫伤的应急处理 95
6.4 玻璃割伤时的应急处理 98