第1章 导论 1
1.1 研究缘起及研究意义 1
1.2 国内外相关研究述评 8
1.3 本书逻辑线索和拟突破之处 18
1.4 本书的研究方法和结构 21
1.5 本书研究的不足与展望 22
第2章 认识消费和消费模式 24
2.1 认识消费 24
2.2 对消费的深入追问：人与自然之间的关系 36
2.3 认识消费模式 52
第3章 消费模式变化与资源性供给紧约束 63
3.1 自然资源、生态环境与居民消费需要 63
3.2 中国居民消费模式变化与资源性供给紧约束 65
3.3 不可持续消费模式产生的原因 73
3.4 资源性供给紧约束呼唤可持续性的消费模式 81
第4章 中国居民消费模式变化与资源性供给紧约束：以食品消费为例 84
4.1 中国居民食品消费的现状分析 84
4.2 改革开放后我国居民食品消费模式变化分析 86
4.3 食品消费模式变化与资源性供给紧约束 91
第5章 资源性供给紧约束条件下的消费、增长与可持续发展 100
5.1 消费增长与经济增长 100
5.2 经济增长所面临的发展困境 103
5.3 可持续发展的提出 114
5.4 改善居民消费模式是实现经济社会可持续发展的重要保证 121
第6章 资源性供给紧约束条件下的现代消费模式选择：生态文明消费模式 129
6.1 现代消费发展模式 129
6.2 生态文明消费模式的内涵及其规定性 136
6.3 生态文明消费模式的重要作用 150
第7章 中国生态文明消费模式的构建 158
7.1 政府在生态文明消费模式构建中发挥引导和规范作用 160
7.2 企业为居民实施生态文明消费提供生态产品 176
7.3 消费者通过不断提升自身素质，提高生态文明消费力水平 185
参考文献 200