中医食疗的历史渊源及在肿瘤防治中的意义 1
饮食的四气五味与脏腑的关系 21
饮食与肿瘤 30
具有抗癌作用的食物分类、功效、现代研究及使用宜忌 63
肿瘤患者术后的中医食疗 102
肿瘤放射治疗的中医食疗 122
肿瘤化学治疗的中医食疗 138
肿瘤靶向治疗的中医食疗 156
各系统肿瘤的辨证分型及相应的食疗方 168
第一章 消化系统肿瘤 168
第一节 食管癌 168
第二节 胃癌 172
第三节 肠癌 177
第四节 肝癌 183
第五节 胰腺癌 188
第六节 胆囊癌 192
第二章 呼吸系统肿瘤 195
第一节 肺癌 195
第二节 鼻咽癌 202
第三节 喉癌 211
第三章 泌尿系统肿瘤 216
第一节 肾肿瘤 216
第二节 膀胱肿瘤 222
第三节 前列腺肿瘤 228
第四章 妇科肿瘤 232
第一节 乳腺癌 232
第二节 宫颈癌 239
第三节 卵巢癌 243
第五章 头颈部肿瘤 247
第一节 脑瘤 247
第二节 甲状腺肿瘤 254
第六章 造血及淋巴系统肿瘤 258
第一节 白血病 258
第二节 恶性淋巴瘤 266
第七章 其他系统肿瘤 270
第一节 皮肤肿瘤 270
第二节 骨肿瘤 272
第三节 软组织肉瘤 273
第四节 恶性黑色素瘤 276