绪论 1
第一篇 土壤基本知识 3
第一章 土壤的形成与演变 3
第一节 土壤及土壤肥力的概念 3
第二节 土壤的形成和发展 4
实 习1—1土壤野外观察 11
第二章 土壤肥力的物质基础 12
第一节 土壤矿物质 12
第二节 土壤微生物 15
第三节 土壤有机质 17
第三章 土壤的基本性质 23
第一节 土壤质地 23
第二节 土壤孔隙性与结构性 24
第三节 土壤耕性 29
第四节 土壤保肥供肥性 30
第五节 土壤溶液及土壤酸碱性 36
实验3—1土壤质地简易测定 41
第四章 土壤肥四力因素 43
第一节 土壤水分 43
第二节 土壤养分 48
第三节 土壤温度 53
第四节 土壤空气 58
第五节 肥力四因素相互关系 60
实验4—1 土壤样品采集和处理 61
实验4—2 土壤酸碱度和碳酸盐反应的测定 62
实验4—3土壤含水量的测定——酒精烧失法 63
实验4—4 土壤容重及孔隙度测定 63
实验4—5 土壤腐殖质速测——重铬酸钾法 63
实验4—6 土壤养分的测定 64
实验4—7 水稻土亚铁及硫化氢的测定 67
实验4—8 土壤剖面观察（略） 69
第五章 主要土壤类型 70
第一节 土壤类型和分布 70
第二节 紫色土 75
第三节 冲积土 79
第四节 红黄泥 82
第五节 水稻土 85
第六章 高产田土的建设 89
第一节 水稻土的培肥 89
第二节 旱地的培肥 91
第七章 低产田土的改良 94
第一节 低产旱地的利用改良 94
第二节 低产田的利用改良 97
实习7—1 当地土壤种类调查和土壤改良参观学习 101
第二篇 肥料基本知识 103
第八章 作物营养与肥料施用 104
第一节 作物生长发育必需的营养元素及其作用 104
第二节 作物对养分的吸收 108
第三节 作物营养的基本特性与施肥 111
第九章 化学肥料 115
第一节 氮肥 116
第二节 磷肥 124
第三节 钾肥 129
第四节 复合肥料 132
第五节 微量元素肥料 134
第六节 肥料的运输贮存 137
实验实习9—1 化学肥料的简易鉴别 139
实验实习9—2 作物营养的化学速测方法 141
第十章 有机肥料 145
第一节 人畜粪尿及厩肥 146
第二节 堆肥、沤肥和沼气发酵肥 151
第三节 绿肥 155
第四节 饼肥 164
第五节 腐殖酸类肥料 166
实验实习10—1 根瘤菌苗圃法培养 168
实验实习10—2 普通堆肥的制作 169
实验实习10—3 腐殖酸铵的土法生产 170
实验实习10—4 参观绿肥种植先进典型 170
第十一章 微生物肥料 171
第一节 微生物菌肥在农业生产上的作用 171
第二节 微生物菌肥的特点和使用 172
第十二章 肥料的合理施用 175
第一节 合理施肥的原则 175
第二节 施肥的方法与肥料的混合 180