《日本百元店创新经营研究》PDF下载

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  • 作  者:张宇星著
  • 出 版 社:北京:经济管理出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787509645024
  • 页数:225 页
图书介绍:零售业是连接生产者与消费者的纽带,在国民经济中扮演着重要角色。2013年以来,全国零售业都处在一个增速放缓的情况,百货店和大型超市的销售额增速呈现大幅度下降的局面。而更严重的是,整个上市公司零售板块净利润都大幅度的下降。除了上市公司表现不佳,对传统百货业而言,2015年也是最困难的一年,密集的关店潮汹涌而至,几乎无一幸免。据中国百货商业协会统计显示,从2012年开始出现的中国百货行业关店潮,到2015年有愈演愈烈之势,截至2015年4月份,全国共有近180家内外资实体百货零售店关店其,中百货业态关闭25家。面对零售业的寒冬,企业唯有求新求变,发展创新业态,才能从容应对国内电商的冲击,在零售业市场得以生存和发展。为适应市场的变局,从日本百元店“大创产业”,到现在大行其道的名创优品,传统零售业不断进行着创新经营的探索。本书力求对这些创新经营进行梳理和分析,研究助力我国零售业发展的经营之道。零售业转型的基础是制造业升级,要帮助传统零售业的突破困境,创新发展,需要供应商、零售企业和政府部门协同努力。日本作为老牌发达资本主义国家,不但是制造业强国,还具有高度发达的零售业态,因此研究和借鉴日本创新

第一章 日本零售业神话的造就与破灭 1

一、20世纪50年代至70年代,日本百货店迅猛发展,进而步入综合超市时代 2

二、20世纪70年代末到80年代,百货店、综合超市、便利店等多样化业态成为日本零售业的基本业态 3

三、20世纪90年代,日本进入“失去的十年”,综合超市陷入经营困境,购物中心大量成立 4

四、21世纪以来日本零售业的新态势 5

第二章 闯出日本零售业的泥沼地 9

第一节 日本百元店的起源 9

第二节 日本百元店的发展现状 11

一、日本百元店规模扩张迅速,店面大型化趋势明显,经营商品种类迅速增加,逐步进军海外市场 12

二、百元店成为日本投资新热点,竞争日趋激烈,百元均价销售扩展至其他商品和服务项目 13

第三章 开启成功之门的金钥匙 15

第一节 关于SWOT分析 16

第二节 模型分析 17

一、优势(Strengths) 18

二、劣势(Weaknesses) 29

三、机会(Opportunities) 30

四、威胁(Threats) 31

第三节 构造SWOT矩阵 33

一、SO策略分析 34

二、WO策略分析 34

三、ST策略分析 34

四、WT策略分析 34

五、结论 34

第四章 伟大的中国制造与不朽的日本设计 36

第一节 日本百元店的发展对我国外贸的影响 37

一、义乌,百元店的故乡 37

二、义乌小商品制造商成为日本百元店主要供货商的原因分析 38

三、义乌小商品制造商可持续发展所面临的问题 50

第二节 日本百元店进入中国零售业带来的启示 57

一、日本百元店进入中国零售业的背景 57

二、日本百元店在中国的经营现状 67

三、日本百元店在中国发展面临的问题 68

第三节 我国新型微百货的兴起 71

一、我国新型微百货兴起的背景——中国零售业的变革 71

二、中国微百货的兴起 92

第五章 成功是可复制的吗? 99

第一节 波特五力模型 100

一、总成本领先战略 102

二、差别化战略 103

三、专一化战略 104

第二节 中国微百货的五力分析 105

一、供应商议价能力(Suppliers Bargaining Power) 105

二、购买者议价能力(Buyer Bargaining Power) 108

三、新进入者威胁(Potential New Entrants) 110

四、替代品的威胁(Threat of Substitute Product) 112

五、行业竞争者的竞争(The Rivalry Among Competing Sellers) 119

第三节 中国微百货的经营之道 160

第六章 促进零售业转型升级,中国应采取的新举措 162

第一节 供应商的转型升级 162

一、提升产品研发和设计能力 165

二、发挥中国制造的“匠人精神”,提高产品质量管理水平 170

三、建设自主品牌 178

第二节 零售企业转型的新举措 180

一、供应链改革 181

二、采取差别化经营 188

三、适应环境保护的需要,为消费者提供绿色、健康的产品 196

第三节 政府部门应采取的政策建议 196

一、重视发展中小企业 197

二、保护知识产权 205

三、降低国内流通成本,解决价格扭曲的问题 206

参考文献 210

后记 225