推荐序 口齿留香——韩良露和李渔的“闲情偶寄”&蒋勋 7
第一章 生活美学的通人——李渔 19
第二章 李渔吃蔬食 27
第三章 笋为蔬食第一品 35
第四章 李渔与煮饭的学问 45
第五章 洗手做羹汤 53
第六章 我爱粉面 59
第七章 肉食者鄙乎？ 67
第八章 鱼之至味在鲜 75
第九章 大闸蟹真味 89
第十章 和花草树木学做人处世 99
第十一章 不敢不乐 113
第十二章 简单行乐之况味 125
饮馔部 137
蔬食第一 137
谷食第二 148
肉食第三 157
种植部 174
木本第一 174
藤本第二 183
草本第三 185
众卉第四 191
竹木第五 192
颐养部 196
行乐第一 196
贵人行乐之法 199
富人行乐之法 201
贫贱行乐之法 204
春季行乐之法 208
夏季行乐之法 210
秋季行乐之法 213
冬季行乐之法 215
随时即景就事行乐之法 217