第一部分 实验操作篇 3
使用高倍显微镜观察几种细胞&张云 3
检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质&张云 曾妙娜 廖冰 13
观察DNA和RNA在细胞中的分布&张云 23
用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体&张云 谢启燕 27
植物细胞的吸水和失水&张云 34
影响酶活性的条件&张云 曾妙娜 廖冰 39
探究酵母菌细胞呼吸的方式&张云 50
绿叶中色素的提取和分离&张云 陈子仁 57
细胞大小与物质运输的关系&张云 陈子仁 63
观察根尖分生组织细胞的有丝分裂&张云 陈蓉 68
观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片&张云 76
低温诱导植物染色体数目的变化&张云 谢启燕 83
调查人群中的遗传病&张云 郑钊 90
探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度&张云 95
培养液中酵母菌种群数量的变化&张云 郑钊 江蓉 102
土壤中小动物类群丰富度的研究&张云 郑钊 110
第二部分 实验教学篇 123
“使用高倍显微镜观察几种细胞”教学设计&方煜 123
“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”教学设计&陈蓉 128
“观察DNA和RNA在细胞中的分布”教学设计&方煜 140
“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”教学设计（一）&于智勇 144
“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”教学设计（二）&陈蓉 148
“植物细胞的吸水和失水”教学设计&叶永菁 152
“影响酶活性的条件”教学设计（一）&林静 157
“影响酶活性的条件”教学设计（二）&叶永菁 164
“探究酵母菌细胞呼吸的方式”教学设计&黄海 170
“绿叶中色素的提取和分离实验的再探究”教学设计&林霞 177
“细胞大小与物质运输的关系”教学设计&李新 186
“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”教学设计（一）&陈蓉 李新 193
“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”教学设计（二）&黄海 197
“探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度”教学设计&唐庆圆 陈蓉 202
“培养液中酵母菌种群数量的变化”教学设计&郑钊 209
第三部分 附录 217
生物实验室管理制度&张云 217
高中生物基本实验技能&张云 221
一、玻璃仪器的清洗&张云 221
二、常用仪器的使用&张云 222
三、生物绘图基本要求&张云 225
四、高中生物实验试剂配制&张云 225
五、生物实验废弃物处理&张云 228
六、生物实验室的预防与急救&张云 228
七、参考文献&张云 229
新优仪器设备 231
一、Motic？数码显微互动教学系统&丁雷 231
二、朗威？数字化信息系统实验室&王亮 236