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《广东菜·汤·粥·点一本全》PDF下载
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作 者:本书编委会
出 版 社:青岛:青岛出版社
出版年份:2017
ISBN:9787555245421
页数:319 页
图书介绍:中华的美食文化博大精深,各地的不同自然景观、气候条件使得人们形成了千差万别的饮食习惯和不同的味觉审美,其中广东美食以其独特的菜式和韵味而独树一帜,故有“食在广东”的说法流传至今。广东人讲吃,可不仅仅是一日三餐,更注重的是一种文化氛围,一次与美食的奇妙邂逅。本书收录了原汁原味、文火慢炖的广式靓汤,清中求鲜、淡中求美的广式菜,用料广博、入口鲜香的广东粥,让很多人慕名垂涎的精致广式茶点,让您轻松领略粤味风情,在家里享受正宗的广东味道。
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