一 文以载道 3
立言传大道 3
唐宋八大家 16
桐城一脉传 26
民国大文人 34
二 百年树人 47
官学制度 47
私学教育 57
千年科举 69
新式学堂 79
三 礼仪之邦 95
礼仪概说 95
古代政治礼仪 106
四 乐舞戏剧 121
丝竹管弦 121
手舞足蹈 132
梨园春秋 144
五 衣冠风流 157
古朴的秦汉服饰 157
绚丽的盛世唐装 168
中西合璧的旗袍与中山装 184
六 饮食文化 201
烹茶品茗，修身养性 201
青梅煮酒，娱情助兴 211
八方美馔，地域风情 223