《苜蓿细胞培养及生产蛋白质动力学研究》PDF下载

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  • 作  者:陈莉,乌兰主编
  • 出 版 社:北京:科学出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787030485380
  • 页数:139 页
图书介绍:植物细胞的生产和开发利用是生物技术领域能够获得更多经济效益的研究项目。但该领域由于植物细胞的培养的限制性因素,目前发展的比较滞后。苜蓿作为高蛋白饲料作物,一直都作为牧草和植物蛋白的开发研究材料。利用对高产蛋白苜蓿细胞株的筛选和大规模培养研究,为节省日益减少的耕地和提高畜牧和人用蛋白的生产提供依据。该书通过对大量的苜蓿品种的品种比较试验获得的较高蛋白含量的苜蓿品种,进行愈伤组织的筛选和培养,并对高蛋白含量的愈伤组织进行不同生长条件的筛选和培养。将选育的高产蛋白苜蓿愈伤组织进行细胞株的分离,获得高产蛋白苜蓿细胞株。利用细胞株的不同生长环境和条件筛选细胞株的大规模培养的参数。并根据数据模拟细胞株生产的模型。获得高产蛋白苜蓿细胞大规模培养的各种参数,设计放大了苜蓿高产蛋白的生产的设计和设备。为进一步开放利用苜蓿蛋白的生产提供了理论和应用基础和实践研究。该书利用对苜蓿蛋白的开发设计利用过程,阐述了植物细胞生产的瓶颈和攻克过程,并提供了植物细胞研发的思路。为植物细胞的生产提供重要的参考价值。

第1章 植物细胞生产研究应用依据 1

1.1 植物细胞培养技术的应用 1

1.2 植物细胞培养技术 4

1.3 植物生物反应过程控制 6

1.4 植物细胞培养过程的动力学研究 7

1.5 悬浮培养细胞的同步化 12

1.6 苜蓿蛋白的研究及应用进展 21

1.7 植物次级代谢产物的生产 24

第2章 植物细胞株的筛选方法 46

2.1 实验材料的选择 46

2.2 培养基的选择方法和应用 46

2.3 植物细胞株的筛选步骤和实验方法 48

第3章 苜蓿愈伤组织的诱导及蛋白质高含量细胞的选育 56

3.1 苜蓿愈伤组织的诱导 56

3.2 诱导培养基的优选 61

3.3 高产苜蓿悬浮细胞系的选育 64

3.4 高产悬浮细胞系细胞生长和蛋白质合成的特性 65

3.5 小结 67

第4章 主要营养成分对苜蓿细胞生长和蛋白质合成的影响 69

4.1 不同碳源对苜蓿细胞生长和蛋白质合成的影响 71

4.2 不同蔗糖浓度对苜蓿细胞生长和蛋白质合成的影响 73

4.3 不同氮源种类对苜蓿细胞生长和蛋白质合成的影响 74

4.4 不同氮源总量对苜蓿细胞生长和蛋白质合成的影响 75

4.5 不同初始磷酸盐浓度对苜蓿细胞生长和蛋白质合成的影响 75

4.6 小结 76

第5章 苜蓿细胞培养过程中细胞生长和蛋白质合成的动力学分析 77

5.1 培养过程中苜蓿细胞生长的动力学研究 77

5.2 培养过程中蛋白质合成的动力学研究 80

5.3 苜蓿细胞悬浮培养过程中细胞生长和蛋白质合成的关系 81

5.4 小结 83

第6章 苜蓿细胞悬浮培养过程中营养成分消耗的动力学分析 84

6.1 苜蓿细胞悬浮培养过程中pH的变化过程 84

6.2 苜蓿细胞悬浮培养过程中蔗糖消耗的动力学分析 85

6.3 苜蓿细胞悬浮培养过程中NH+4与NO-3消耗的动力学分析 93

6.4 苜蓿细胞悬浮培养过程中磷酸盐消耗的动力学分析 96

6.5 小结 99

第7章 苜蓿细胞生产蛋白质的结构动力学模型 100

7.1 建立苜蓿细胞系生长和蛋白质合成的结构化动力学模型 100

7.2 结构动力学模型的验证与应用 107

7.3 小结 110

第8章 高产蛋白质苜蓿细胞培养反应动力学 111

8.1 高产苜蓿蛋白质悬浮细胞系的优选 111

8.2 主要营养成分对苜蓿细胞生长和蛋白质合成的影响 111

8.3 苜蓿细胞培养过程中细胞生长和蛋白质合成的动力学分析 112

8.4 苜蓿细胞培养过程中蛋白质合成的动力学研究 113

8.5 苜蓿细胞培养过程中营养成分消耗的动力学分析 114

8.6 苜蓿细胞胞内磷酸盐积累水平对细胞生长和蛋白质合成的作用 117

8.7 苜蓿细胞生产蛋白质的结构动力学模型 118

参考文献 135