模块一 微生物的认识 1
项目一 原核微生物 1
一、细菌 2
二、放线菌 14
三、显微镜的使用及细菌形态的观察＊1 18
四、细菌染色技术＊ 22
五、链霉菌的鉴定技术＊ 25
拓展知识 生命源于海洋？ 27
项目二 真核微生物 28
一、酵母菌 28
二、霉菌 31
三、真菌的人工培养与代谢产物 35
四、几类常见真菌 36
五、酵母菌、霉菌的形态观察及大小的测定＊ 38
六、血细胞计数板显微计数法＊ 40
七、人民币等物品表面微生物检查＊ 42
拓展知识 菌制剂药品能否与抗生素同服？ 43
项目三 非细胞型微生物 44
一、病毒 44
二、病毒的干扰现象与干扰素 50
三、病毒的致病性 51
四、噬菌体 54
五、病毒与实践 57
六、病毒的鸡胚培养技术＊ 58
七、噬菌体的分离与纯化＊ 60
模块一 目标综合测试 62
模块二 微生物基本操作技术 64
项目一 微生物的营养及消毒、灭菌 64
一、微生物的营养要素 64
二、培养基的配制 73
三、消毒与灭菌 77
四、常用培养基的配制及灭菌技术＊ 83
五、紫外线杀菌试验＊ 89
拓展知识 微生物培养基的故事 90
项目二 微生物的生长测定技术 91
一、微生物的培养 91
二、微生物生长的测定 93
三、影响微生物生长的主要因素 94
四、微生物的接种与纯培养技术＊ 97
五、平板菌落计数法＊ 104
拓展知识 流感病毒 106
项目三 微生物育种及菌种保藏技术 107
一、微生物的遗传与变异 107
二、微生物菌种选育技术 115
三、菌种的衰退与复壮技术 117
四、菌种的保藏技术 119
五、微生物的诱发突变操作技术＊ 121
六、菌种保藏试验＊ 125
拓展知识 人体各部位常见的正常菌群 129
项目四 传染与免疫 130
一、病原微生物的致病机制 130
二、免疫系统 132
三、非特异性免疫 133
四、特异性免疫 136
拓展知识 牛痘接种的发现 140
项目五 微生物的代谢与药物生产 141
一、微生物的产能代谢 141
二、微生物的耗能代谢 149
三、微生物药物 151
模块二 目标综合测试 152
模块三 制药企业微生物控制技术 154
项目一 GMP的微生物学检测技术 154
一、GMP的概述 154
二、空气洁净度标准 156
三、药品生产企业空气洁净度监测技术 158
四、药品生产企业环境消毒方法及效果的微生物验证 169
五、洁净室中微生物数测定技术＊ 174
六、洁净室中尘埃粒子数测定技术 175
拓展知识 菌群失调在临床上的表现 177
项目二 制药过程中的微生物控制 178
一、制药工业微生物生态学及调控 178
二、微生物污染与预防控制 187
三、制药用水中微生物的检测技术 198
拓展知识 中国创新微生物药物研发获进展 200
项目三 药物的微生物检测技术 201
一、无菌检查法 201
二、非无菌产品微生物限度检查：微生物计数法 204
三、非无菌产品微生物限度检查：控制菌检查法 206
四、培养基灵敏度检查技术 209
五、中药制剂含糖浆药品中霉菌、酵母菌总数的测定 210
拓展知识 传染病的克星——青霉素发现记 212
项目四 微生态活菌制品及检定技术 213
一、微生态活菌制品及制备 213
二、微生态活菌制品检定 215
项目五 药物抗菌性的测定技术 217
一、药物抗菌作用机制 217
二、药物抗菌作用试验方法 218
三、体外抗菌测定技术 222
拓展知识 我国微生物采油调控技术获重大突破 224
项目六 微生物在制药科学中的应用 225
一、主要生物制药产品 225
二、中国生物制药发展 228
模块三 目标综合测试 229
模块四 技术应用项目 231
项目一 抗生素微生物检定技术＊ 231
项目二 非无菌药物微生物计数检查技术 235
项目三 注射剂的无菌检查技术＊ 239
拓展知识 澳洲奇湖泛幽蓝荧光 242
附录一 染色液的配制 244
附录二 各模块目标综合测试参考答案 245
模块一 目标综合测试答案 245
模块二 目标综合测试答案 246
模块三 目标综合测试答案 247