1导论 5
1.1 研究背景 5
1.2 国内外研究概况与评论 3
1.2.1 概况 3
1.2.2 评论 8
1.3 本书的基本思路与结构 9
1.3.1 基本思路 9
1.3.2 结构 9
2稻作多功能性及其经济性质 11
2.1 稻作多功能性的表现 12
2.1.1 涵养水源 12
2.1.2 净化水质 14
2.1.3 蓄水调洪 14
2.1.4 调节气体 15
2.1.5 调节温度 15
2.1.6 土壤保育 16
2.1.7 景观休闲 16
2.1.8 文化 17
2.1.9 野生生物栖息地 17
2.1.10 维护粮食安全 18
2.1.11 面源污染 18
2.2 多功能性的影响因子 18
2.2.1 水稻 19
2.2.2 稻田面积 19
2.2.3 土壤 20
2.2.4 田埂 20
2.2.5 灌溉 20
2.2.6 微生物 20
2.2.7 农药 21
2.2.8 肥料 21
2.2.9 劳动 21
2.2.10 畜力和／或机械 21
2.3 多功能产出的属性 22
2.4 小结 24
3联合生产、效率与市场失灵 26
3.1 公共物品的供给方式 26
3.2 联合生产及其原因 27
3.3 稻作的联合生产 29
3.4 多样性产出与生产面积和生产强度的关系 30
3.5 非市场产出间的关系 35
3.6 非市场产出与稻谷生产可以脱钩吗？ 36
3.7 联合生产的优势 38
3.8 市场失灵 39
3.9 小结 41
4功能重要性的专家评判 43
4.1 研究方法 43
4.1.1 修正德尔菲法 44
4.1.2 层次分析法 45
4.2 研究结果 48
4.2.1 评价指标集 48
4.2.2 受访者基本情况 49
4.2.3 准则层和指标层的重要性判定 50
4.2.4 配对比较结果 51
4.2.5 建立成对比较矩阵 53
4.2.6 计算特征值与特征向量 55
4.2.7 一致性检验 55
4.2.8 各层级要素间的相对权重计算 55
4.3 小结 56
5多样性产出价值量化 58
5.1 非市场评价方法 59
5.2 国内外稻作多功能价值评估方法 61
5.3 稻作多功能性评价方法构建 64
5.3.1 经济品生产 64
5.3.2 涵养水源 64
5.3.3 净化水质 66
5.3.4 蓄水调洪 67
5.3.5 防止土壤侵蚀 68
5.3.6 降温凉化 69
5.3.7 净化空气 70
5.3.8 景观文化 72
5.3.9 保护生物多样性 72
5.3.10 维护粮食安全 72
5.3.11 温室气体排放 73
5.3.12 化肥面源污染 73
5.4 数据来源 74
5.5 评估结果与分析 74
5.5.1 稻作各项功能价值 74
5.5.2 稻作外部性价值 87
5.5.3 稻作单位面积外部性价值 88
5.5.4 与中国台湾、韩国、日本和印尼案例比较 91
5.5.5 与机会生态系统比较 93
5.6 讨论 95
5.7 小结 97
6投入产出的热力学分析 98
6.1 能值分析基本原理 98
6.2 研究区域与方法 100
6.2.1 研究地区 100
6.2.2 研究方法 100
6.3 结果与分析 107
6.3.1 能值的投入产出 107
6.3.2 能值指标分析 108
6.3.3 与成本—收益衡量方法比较 111
6.4 小结 111
7中国稻作经济与政策支持 113
7.1 中国稻作面积与分布 114
7.2 稻作面积变化的原因分析 122
7.2.1 生产技术 123
7.2.2 规模效应 128
7.2.3 非农收入 132
7.2.4 稻米消费结构 145
7.2.5 粮食政策 145
7.3 中国稻作的困境 147
7.4 稻作绿色补贴建议 152
7.5 小结 155
8外部性内部化 157
8.1 假设 158
8.2 定义解 159
8.3 数学解 161
8.4 稻作生态补偿实证分析 164
8.5 讨论 169
8.6 小结 171
9绿色补贴机制 173
9.1 补偿机制构成要素 173
9.1.1 补偿主体 173
9.1.2 补偿方式 177
9.1.3 补贴空间范围 178
9.1.4 补贴时间尺度 180
9.1.5 补贴项目 181
9.1.6 补贴标准 181
9.1.7 补贴经费来源 182
9.1.8 补贴对象 182
9.2 补贴管理 183
9.2.1 欧盟交叉遵守要求 183
9.2.2 稻作绿色补贴交叉遵守条件 185
9.2.3 绿色补贴兑付方式 186
9.2.4 绿色补贴执行程序 186
9.3 讨论 187
9.4 小结 191