《旅游企业人力资源管理》PDF下载

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  • 作  者:吴应利,刘云主编;翟俊副主编
  • 出 版 社:北京:中国旅游出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787503254420
  • 页数:247 页
图书介绍:本书具有以下特点:1.本书从案例导入和学生的思维特点出发,按照案例导入—理论阐述—案例/知识链接—理论探讨——案例思考的思路来组织教材,重视理论与实践的结合,使学生能从实践—理论—实践来进行任职。2.本书主要板块围绕人力资源管理为基础,强调学科的系统性和完整性,但在内容上突出了旅游企业的实践性和创新性。3.本书突出“重视案例、强化理论、重于思考、强调实训”的编撰特色,单独编写了实训指导内容。4.本书根据信息化、智能化的发展趋势,增加了旅游企业人力资源信息化管理内容。

第一章 旅游企业人力资源管理概述 1

第一节 人力资源管理概述 2

第二节 旅游业与人力资源管理 7

第三节 旅游企业人力资源管理 13

第四节 旅游企业人力资源管理的理论基础 18

第二章 旅游企业人力资源规划 26

第一节 旅游企业人力资源规划概述 27

第二节 旅游企业人力资源预测方法和供需平衡分析 31

第三节 旅游企业人力资源规划的流程 37

第四节 旅游企业人力资源规划的影响因素 39

第三章 旅游企业员工的招聘与选拔 43

第一节 员工招聘概述 44

第二节 旅游企业的招聘流程 48

第三节 旅游企业员工招聘的渠道与方法 49

第四节 旅游企业员工选拔的面试 53

第五节 旅游企业员工录用和招聘评估 58

第四章 旅游企业员工的培训与发展 63

第一节 旅游企业员工培训概述 65

第二节 旅游企业员工培训的特点和规律 71

第三节 旅游企业员工培训的过程 74

第四节 旅游企业员工培训的方法 80

第五章 旅游企业员工的绩效管理 88

第一节 员工绩效管理概述 89

第二节 员工绩效考评的方法与流程 93

第三节 员工绩效考评结果的运用与管理 105

第六章 旅游企业员工的薪酬管理 112

第一节 薪酬管理概述 113

第二节 员工薪酬制度的设计及评价 120

第三节 社会保险和福利 131

第七章 旅游企业员工的激励 139

第一节 旅游企业员工的工作动力 140

第二节 旅游企业员工激励的概念与功能 143

第三节 旅游企业员工激励的理论及运用 147

第四节 旅游企业员工激励管理的措施 153

第八章 旅游企业劳动关系管理 164

第一节 劳动关系概述 165

第二节 旅游企业劳动合同管理 167

第三节 旅游企业内部劳动的规则管理 178

第四节 旅游企业劳动争议的处理 183

第九章 旅游企业员工的职业生涯规划 190

第一节 旅游企业职业的选择 192

第二节 旅游企业员工职业生涯设计与管理 198

第三节 旅游企业员工职业流动 203

第十章 旅游企业人力资源信息化管理 212

第一节 旅游企业人力资源管理信息系统概述 213

第二节 旅游企业人力资源管理信息系统的发展历程与功能 215

第三节 旅游企业人力资源管理信息系统实施过程 220

第四节 旅游企业人力资源管理信息系统模式设计中的技术术语 223

《旅游企业人力资源管理》实训指导 227

参考文献 246