一、龙眼生产概况 1
（一）龙眼在我国的分布区域 1
（二）广东省龙眼生产现状及存在问题 3
（三）主要栽培品种 8
二、龙眼生物学特性 11
（一）植物学形态和生长特性 11
（二）对环境条件的要求 18
三、龙眼育苗技术 23
（一）嫁接育苗 23
（二）圈枝育苗 31
（三）苗木出圃 35
四、龙眼园建立与规划 37
（一）园地开垦 37
（二）定植 43
五、龙眼幼年树管理 47
（一）幼年树生长特性和栽培管理目标 47
（二）土壤管理 49
（三）树冠管理 56
六、龙眼结果树管理 62
（一）结果树生长特性和栽培管理特点 62
（二）培养优质结果母枝的主要措施 67
（三）促进花芽分化的主要措施 74
（四）提高坐果率的主要措施 79
（五）保果壮果的主要措施 86
七、龙眼病虫害防治 90
（一）主要病害及其防治 90
（二）主要虫害及其防治 94
八、龙眼采收与加工 109
（一）采收 109
（二）加工 111