第一章 身体着“火”了，健康警报响起 1
身体有“火”，百病来袭 1
火太大，身体防御能力受损 2
火太旺，当心诱发尿血 3
糖尿病可能是“火”招来的 5
体内有火，会促使血压升高 6
第二章 该死的邪火，你到底来自何方 8
亲爱的，你怎么惹上了邪火 8
别太馋了，肉吃多了会上火 11
经常怒发冲冠，很容易上火 14
你不爱喝水，火会爱上你 16
吸烟酗酒，身体往往会上火 19
太累了，“火”也会找上你 20
滥用药物，火会趁机侵入 21
第三章 欲“降火”，先要辨清体质 23
气虚体质 23
血虚体质 25
阳虚体质 27
阴虚体质 29
湿热体质 31
痰湿体质 32
血瘀体质 34
气郁体质 35
特禀体质 37
第四章 心火太大，烦躁不安又难眠 39
黑豆，活血解毒不再盗汗 39
猪心，以心补心强心肌 43
莲子，养心安神助睡眠 49
白茅根，清热止血的卫士 55
百合，清火安神除心烦 59
赤小豆，清除心火好帮手 64
金银花，清热解毒咽喉不痛 67
第五章 “火烧”脾胃，你吃对了吗 72
绿豆，对付脾火的良药 72
山药，滋补脾胃不上火 77
山楂，健胃去火不生病 82
红薯，治疗“火热”的佳品 86
黄瓜，清热去火好精神 91
胡萝卜，保健“小人参” 96
乌鸡，清热滋阴又止泻 99
第六章 肺火旺盛，宣肺通表好方法 103
鸭梨，帮你清肺热 103
莲藕，开胃清热肺火不来 108
银耳，滋阴润肺的“菌中之冠” 113
百合，润肺又止咳 115
枇杷，生津止渴降肺火 120
柿子，清除肺热不咯血 123
竹笋，肺热咳喘不用怕 129
鸭蛋，滋阴清肺好补品 135
茼蒿，清除痰热不含糊 140
第七章 去除“肝火”，理顺你的情绪 145
苦瓜，消炎退热有奇效 145
菊花，去火还除黑眼圈 149
芹菜，清热解烦疾病少 154
猪肝，去火补肝离不了 159
牡蛎，除去肝热身体好 163
丝瓜，凉血解毒医生也说好 167
第八章 肾火太盛，试试滋补小妙招 172
枸杞，助眠深夜不口干 172
鸭肉，肉质鲜嫩能虚劳 178
栗子，补肾强筋延缓衰老 183
猪腰，补肾、强腰去肾火 188
海参，补肾固本易康复 193
葡萄，小便顺畅很舒服 199
黑芝麻，让你不再脱发 204
第九章 四季“防火”，春夏秋冬各不同 210
春暖花开，提防“火”来袭 210
夏花妖娆，做好“防火”工作 220
秋季飒爽，“防火”依然很重要 229
冬季凛冽，警惕不死心的“火” 237