第1章 舌尖上的中药——小身材有大内涵 2
道不同不相为谋：中药“派系”的划分 2
四性五味，中药味道知多少 3
寒凉温热，搭配适当效更好 5
升降浮沉，药效发挥的关键 7
掌握中药升降浮沉的性能 7
第2章 舌尖上的中药——制用法决定疗效 10
烘炮漂煮，制法改变药效 10
不同种类药材如何保存 11
中药煎制和服用的正确方法 13
服用中药有十忌 15
服药期间需要忌口 17
中药起名的趣闻 18
第3章 舌尖上的中药——解表类 22
麻黄——辛温解表的首选 22
生姜——清热散寒不慌张 24
香薷——夏天贪凉常用药 27
桑叶——清肝养肝的神仙草 29
荆芥——解表散风止头痛 31
葛根——治发热头痛还能美容 34
防风——性温味甘的解表良药 36
菊花——常饮可平肝明目 38
薄荷——散风热，可提神 40
牛蒡子——利咽散结降血糖 43
紫苏子——恶寒发热不用愁 45
升麻——升阳气，解百毒 47
白芷——散风寒，治头风痛 49
细辛——止痛通窍独一味 51
蝉蜕——疏风热，退瘙痒 53
马勃——清肺利咽还止血 55
第4章 舌尖上的中药——清热类 58
桔梗——利咽宣肺，是药也是菜 58
板蓝根——凉血利咽治流感 60
连翘——清热解毒效果好 62
黄连——苦口良药的典范 64
金银花——清热解毒气芳香 66
芦根——治热病，解心烦 68
栀子——泄热利湿的“吊筋药” 70
天花粉——解热生津消口渴 72
地锦草——治菌痢，止血崩 75
决明子——润肠通便防疾病 77
马齿苋——常见的长寿草 79
牡丹皮——活血祛瘀调月经 82
山豆根——以毒攻毒，解毒消肿 84
蒲公英——清热解毒，祛斑养颜 86
生地黄——滋阴养血的补肾佳品 88
玄参——清火气，治咽痛 90
忍冬藤——解热毒，止热痛 93
知母——养阴润燥，安神入眠 95
紫花地丁——消肿解毒见效快 98
石膏——治胃火牙痛、头痛 100
地骨皮——清虚热，泻肺火 102
白头翁——清热凉血，止痢疾 104
黄芩——泻火解毒可安胎 106
紫草——祛痘消炎美容草 108
龙胆——清热燥湿，祛邪气 110
射干——消痰利咽治咳嗽 112
青篙草——治痢疾的首选 114
绿豆——利水消肿解百毒 116
秦皮——除燥湿，治翳障 118
夏枯草——夏季凉茶的主角 120
黄柏——清热燥湿的上品 122
第5章 舌尖上的中药——祛湿利尿类 126
薏米——利水消肿的冠军 126
红豆——养心消肿的养心谷 128
藿香——夏季祛暑的首选 130
车前草——利湿通淋的路边草 132
茯苓——健脾宁心的四时神药 134
泽泻——利水第一品 137
茵陈——利胆退黄清湿热 139
金钱草——清热利尿，除湿退黄 141
木通——清心火，通经乳 143
灯芯草——清心火，治口疮 145
淡竹叶——生津止渴，治牙痛 147
海金沙——治小便不利效果好 150
第6章 舌尖上的中药——补益类 154
阿胶——滋阴润燥又补血 154
当归——补血活血的明星药 156
西洋参——增强体质美容颜 158
熟地——益气补血防盗汗 161
白芍——以花为药，养血调经 163
黄芪——体弱多喝黄芪水 165
人参——益气安神的百草之王 167
党参——补中益气兼益血 169
白术——补气健脾可美白 171
百合——润肺止咳入肺经 173
桑寄生——祛风湿，强筋骨 175
甘草——治疗咳嗽效果好 177
枸杞——常吃枸杞眼神亮 179
黄精——常用可延年益寿 181
山药——药食两用瘦身菜 183
鹿茸——壮肾阳，强筋骨 185
锁阳——改善体质，增强抵抗力 187
女贞子——养肝明目宜补阴 189
麦冬——清心润肺，补血养颜 191
灵芝——固肾益精精神好 193
石斛——生津止渴，养胃益肾 195
覆盆子——酸酸甜甜的黄金水果 197
仙茅——祛寒除湿治风湿 199
肉苁蓉——养肾补阳的常用药 202
牛膝——活血通经降血压 204
淫羊藿——益精，补肾，壮阳 206
杜仲——腰膝酸痛用杜仲 208
第7章 舌尖上的中药——活血散瘀类 212
伸筋草——舒筋活血的神仙草 212
丹参——改善血液循环的良药 214
川芎——祛风止痛的明星 216
三七——散瘀止血的“明珠” 218
红花——妇科疼痛的克星 220
白及——可观赏的美白祛印药 222
白茅根——可以嚼着吃的凉血药 224
益母草——女性的补血法宝 226
郁金——行气化瘀有良效 228
王不留行——善于行血的通乳圣药 230
蒲黄——善涩敛，治出血 232
仙鹤草——功效显著的收敛止血药 234
大蓟——凉血止血效果佳 236
延胡索——活血散瘀，理气止痛 238
第8章 舌尖上的中药——止咳平喘类 242
侧柏叶——凉血止咳生乌发 242
桑白皮——清肺热，治咳嗽 244
苦杏仁——润肺，除燥，清食积 246
款冬花——肺病咳嗽不用愁 248
白果——用治慢性气管炎的“长寿果” 251
枇杷叶——通气血，止肺咳 253
胖大海——利咽解毒的功臣 255
川贝母——川贝雪梨好润肺 257
竹茹——清热化痰，止孕吐 259
百部——内用止咳，外用杀虫 261
紫菀——肺虚久咳见效快 263
旋覆花——治风寒咳嗽的主角 265
九节菖蒲——开窍，活血，祛痰 267
白附子——祛风痰，治中风 269
马兜铃——有点“毒”的止咳药 271
半夏——痰多咳喘的克星 273
罗汉果——甜蜜蜜的润肺药 275
矮地茶——虽不起眼，但是止咳快 277
第9章 舌尖上的中药——平肝息风类 280
天麻——治各种头痛 280
僵蚕——祛风止痛，可化痰 282
钩藤——平肝息风，治头晕头痛 284
地龙——清热息风，利尿效果好 286
罗布麻——既是布料又是药 288
蜈蚣——通络止痛有良效 290
全蝎——以毒攻毒，通络止痛 292
紫贝齿——可治心烦失眠 294
刺蒺藜——平肝解郁，活血祛风 296
牡蛎——珍贵的海洋牛奶 298
代赭石——止血凉血，平肝潜阳 301
羚羊角——清热镇惊，凉血解毒 303
蛇蜕——祛风定惊，解毒止痒 305
蜜环菌——祛风通络的美味菌 307
第10章 舌尖上的中药——美容养颜类 310
何首乌——补血乌发的首选 310
玉竹——增强食欲，消除疲劳 312
桑葚——补血滋阴的养颜圣果 314
合欢花——强心解郁宜安神 316
红枣——养血安神的天然营养品 318
补骨脂——补肾温脾、平喘固精 320
雪莲花——延缓衰老的药中极品 322
茉莉花——气味芬芳，解郁散结 324
月季花——调气血，止痛经 326
桂花——观赏、入药皆相宜 328
荷叶——清热瘦身，体形更窈窕 330
蜂蜜——老年人的天然牛奶 332
菟丝子——养肌强阴，坚筋骨 335
乌骨鸡——滋养肝肾气色好 337
附录 339
家庭小药箱必备清单 339
二十四节气的进补方法 344
消除中药苦口小妙招 347