Chapter One Contemporary Tourism当代旅游 1
1.The Travel Industry （1）旅游业（一） 1
2.The Travel Industry（2）旅游业（二） 7
3.Tourism and Travelers旅游业与旅行者 14
4.Conservation and Utilization of Tourism Resources旅游资源的保护与利用 21
5.An Overview of Ecotourism生态旅游概述 29
6.Before You Travel by Air乘飞机旅行要准备充分 37
7.Winter Safaris冬季生态之旅 45
8.Travel Picks：the World's Largest for Travelers旅游业中的“最大” 49
9.Travel Manners旅游礼节 53
Chapter Two Tourist Resorts旅游胜地 59
1.Places Tourists Haven't Found Yet游客尚未发现的景点 59
2.Tibet—The Roof of the World西藏——世界屋脊 62
3.A Taste of the Alps阿尔卑斯山之行 70
4.Australia： A Land of Exceptional Beauty澳大利亚：一个格外美丽的国家 75
5.Indonesia：Plenty of Attractions印度尼西亚：引人入胜的仙境 80
6.Norwegians and the Nature挪威人与大自然 84
Chapter Three Sketches of Cities城市剪影 89
1.Shanghai： The Oriental Pearl上海——东方明珠 89
2.Jinan：Eternal“City of Springs”济南：永恒的泉城 97
3.New York City纽约城 101
4.Delightful Dutch City令人愉快的荷兰城市 109
5.Magical Cape Town魔力之城开普敦 113
6.Stockholm's Noble Past and Present斯德哥尔摩的辉煌今昔 117
7.Istanbul伊斯坦布尔 124
8.Dubai for Romantics浪漫迪拜行 131
9.Life in a Big City大城市的生活 142
Chapter Four Spectacular Cultural Feasts人文景观 146
1.The Italian Pavilion at 2015 World Exposition in Milan，Italy 2015年意大利米兰世博会意大利馆 146
2.The UK's Pavilion at 2015 World Exposition in Milan，Italy 2015年意大利米兰世博会英国馆 154
3.Most Exciting Theme Parks in the World世界上最令人兴奋的主题公园 160
4.Disneyland Park迪士尼乐园 163
5.The British Museum大英博物馆 169
6.The Vatican Museums梵蒂冈博物馆群 173
Chapter Five Natural Landscapes自然风景 177
1.Zhangjiajie City张家界 177
2.Yellow Dragon Cave：A Fantastic Underground Scene黄龙洞：地下奇观 182
3.West Lake at Hangzhou：Its Beauty Feasts Your Eyes杭州西湖，美不胜收 185
4.Two Beautiful Places to Enjoy the Autumn赏秋日美景 189
5.Mount Tai泰山 191
6.New Seven Wonders of Nature新七大自然奇观 196
7.Niagara Falls尼亚加拉大瀑布 200
Chapter Six National Character民族性格 205
1.The English Character英国人的性格 205
2.The American Character美国人的性格 211
3.Canada Loves Hockey加拿大热爱冰球 216
4.The Italian Character意大利人的性格 219
5.The Chinese Nation中华民族 223
Chapter Seven Cultural Exchange文化交流 229
1.Cultural Exchange文化交流 229
2.Outstanding Cultural Diversity Programs不同凡响的多元文化计划 233
3.Gestures and Meanings in Different Parts of the World世界各地的身势语与其含义 238
4.Thinking Globally全球性思维 246
5.Nonverbal Communication：Color Communication非言语交际：颜色传递信息 253
6.Overcoming Culture Shock克服文化冲击 258
7.Avoiding Cultural Taboos避免文化禁忌 262
Chapter Eight Cultural Customs文化习俗 267
1.The Legend of the Long龙的传说 267
2.Charming Chopsticks令人着迷的筷子 270
3.Rose Legend玫瑰的传说 274
4.Wedding Customs婚礼习俗 278
5.An Irish Wedding爱尔兰人的婚礼 282
6.Aspects of English Life：Weather-Speak英人习俗：谈论天气 287
7.Fashionable Decisions时装选择 292
Chapter Nine Traditional Festivals传统节日 297
1.Christmas in Britain英国人如何庆祝圣诞节 297
2.Easter Has Some Wild Tradition复活节的狂热传统 302
3.Aspects of Thanksgiving Day in America美式感恩节面面观 305
4.It Is a Special Day for Mother母亲节 313
5.Romantic Valentine浪漫的情人节 316
6.The Diwali Festival排灯节 321
7.The Bustling Spring Festival热热闹闹过大年 328
Chapter Ten Man and Environment人与环境 336
1.Man and His Environment人与环境 336
2.Population and Natural Resources人口与自然资源 339
3.Environmental Pollution环境污染问题 342
4.E-waste Is Dangerous危险的电子垃圾 345
5.Impact of Tourism on the Environment旅游业对环境的影响 348
参考文献 355