第一章 运动生理、生物化学的研究进展 1
第一节 运动生理、生物化学学科概述 1
第二节 运动生理学的研究进展 28
第三节 运动生物化学的研究进展 30
第二章 运动与人体各系统之间的关系 32
第一节 运动与肌肉活动 32
第二节 运动与呼吸系统 39
第三节 运动与神经系统 49
第四节 运动与氧运输系统 52
第五节 运动与内分泌系统 56
第三章 运动与人体的新陈代谢 70
第一节 新陈代谢概述 70
第二节 运动与物质代谢 71
第三节 运动与能量代谢 85
第四章 运动疲劳与恢复的生理生化分析 100
第一节 运动疲劳产生的机制 100
第二节 运动疲劳的分类与判断 112
第三节 运动疲劳与恢复的生化特点 119
第四节 运动疲劳的恢复过程及措施 125
第五章 人体的有氧与无氧运动及训练 132
第一节 需氧量与过量氧耗 132
第二节 有氧运动能力的生理基础与训练 136
第三节 无氧运动能力的生理基础与训练 155
第六章 不同人群体育锻炼的生理生化特点与评定 162
第一节 儿童少年体育锻炼的生理生化特点与评定 162
第二节 中老年人体育锻炼的生理生化特点与评定 174
第三节 女性体育锻炼的生理生化特点与评定 188
第七章 提高人体运动能力的生化分析 201
第一节 影响人体运动能力的生化因素分析 201
第二节 提高人体代谢能力的生化分析 213
第三节 提高人体运动能力的物质手段分析 222
第八章 人体体能素质的提高与运动处方的制定 235
第一节 体能素质概述 235
第二节 体能素质训练的基本方法 236
第三节 提高人体体能素质的运动处方 264
参考文献 269