1．四棱豆的发展前景 1
2．四棱豆的营养及药用价值 2
3．四棱豆的食用方法 3
4．四棱豆类型：印尼品系 4
5．四棱豆类型：巴布亚新几内亚品系 5
6．四棱豆品种：桂丰1号、早熟2号、五指山四棱豆 6
7．四棱豆的植物学特征：根、茎、叶 7
8．四棱豆的植物学特征：花、果实和种子 8
9．四棱豆生长发育对温度的要求 9
10．四棱豆生长发育对光照的要求 10
11．四棱豆生长发育对水分的要求 11
12．四棱豆生长发育对土壤的要求 12
13．四棱豆生长发育对养分的需求 13
14．四棱豆露地栽培的适栽区域及土壤选择 14
15．四棱豆播种前的整地施肥 15
16．四棱豆的繁殖方法 16
17．四棱豆露地栽培：播种期 17
18．四棱豆露地栽培：播种方法 18
19．四棱豆露地栽培：补苗、间苗 19
20．四棱豆露地栽培：中耕、除草和培土 20
21．四棱豆露地栽培：支架引蔓 21
22．四棱豆露地栽培：植株调整 22
23．四棱豆露地栽培：肥水管理 23
24．四棱豆露地栽培：叶、荚采收 24
25．四棱豆露地栽培：块根采收 25
26．四棱豆温室栽培：茬口安排 26
27．四棱豆温室栽培：播前准备与播种 27
28．四棱豆温室栽培：育苗 28
29．四棱豆温室栽培：生产管理 29
30．四棱豆留种 30
31．蚜虫防治 31
32．斑潜叶蝇防治 32
33．豆荚螟防治 33
34．地老虎防治 34
35．蝼蛄防治 35
36．蛴螬防治 36
37．花叶病防治 37
38．枯萎病防治 38
39．根结线虫防治 39
40．立枯病防治 40
41．扁豆的特性 41
42．扁豆的栽培类型 42
43．扁豆的品种：猪耳朵扁豆 43
44．扁豆的品种：白皮扁豆、紫边扁豆 44
45．扁豆的植物学特征：根、茎、叶 45
46．扁豆的植物学特征：花、果实、种子 46
47．扁豆对环境条件的要求 47
48．扁豆的栽培季节 48
49．扁豆露地栽培：土壤选择 49
50．扁豆露地栽培：整地、施肥 50
51．扁豆露地栽培：种子处理 51
52．扁豆露地栽培：适期播种 52
53．扁豆露地栽培：播种方式 53
54．扁豆露地栽培：查苗补苗 54
55．扁豆露地栽培：中耕除草 55
56．扁豆露地栽培：浇水与施肥 56
57．扁豆露地栽培：支架 57
58．扁豆日光温室栽培技术要点 58
59．扁豆采收 59
60．扁豆主要病虫害防治 60